1jour1vin

Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Clos Tavannes 1er Cru 2014

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

16/20

RVF

-

15/20

Bettane & Desseauve

-

87-89/100

Robert Parker

"Der Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2014 stammt aus einer 2,09 Hektar großen Parzelle, wobei der älteste Rebstock 1929 gepflanzt wurde. Er wird zu 20% in neuen Barriques ausgebaut und weist ein mittelstarkes Bouquet von roten Pflaumen und Brombeeren auf, mit einem subtilen Jodduft im Hintergrund. Am Gaumen zeigt sich eine gewisse Körnigkeit im Auftakt sowie eine lebhafte Säure, doch dahinter verbergen sich ein guter Stoff und ein angenehmes, geradliniges und rustikales Finale." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Merkmale

Weingut

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Clos Tavannes

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Santenay 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Böden aus hartem Kalkstein mit Mergelverstärkung

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Kaltmazeration für 7 Tage. Temperaturgesteuerte Gärung. Zwei Pigeage pro Tag. Maischegärung für 21 Tage

Reifung

auf der Hefe in Eichenfässern (20% neu) für 15 Monate

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

tief dunkelrote Farbe

Nase

sehr offen und ausdrucksstark, enthüllt Aromen von schwarzen Früchten, die mit Röstnoten vermischt sind.

Mund

fein und gut ausgewogen, fettig im Abgang. Schöne Reife.

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu gebratenem Fleisch, Wild, Käse (Chaource, Pont-l'évêque) zu genießen...

Domaine de la Pousse d'Or

Weitere Informationen über Domaine de la Pousse d'Or

Santenay

Weitere Informationen über Santenay

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2017) 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Von der Bousse d'Or über die Herzöge von Burgund und Jacques-Marie Duvault-Blochet bis hin zu Patrick Landanger beherbergt dieses Weingut seit über acht Jahrhunderten die großen Männer des Burgunds. Einer von ihnen, Gérard Potel, veredelte hier von 1964 bis zu seinem plötzlichen Tod im Jahr 1997 die Weine aus Volnay. Patrick Landanger, der das Weingut 1997 erwarb, übernahm 1999 selbst die Leitung der Weinkeller und führte eine Reihe kolossaler Arbeiten durch, darunter eine Neugestaltung der Gärkeller, die nunmehr auf sechs Etagen mit Schwerkraft arbeiten. Seitdem haben sich die Weine des Weinguts immer weiter in Richtung des Paroxysmus der Volnayschen Weiblichkeit und eines unvergleichlich seidigen Mundgefühls entwickelt. Die kürzlich hinzugekommenen Chambolle-Musigny-Weine der ehemaligen Domäne Moine-Hudelot bestätigen diesen Trend.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2015) 87-89/100 (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2017) 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein :

2014 setzt der Santenay Clos de Tavannes seine Offenheit und seine Kirschnoten durch

Über die Domain :

Wunderschönes Anwesen in Volnay. La Pousse d'Or verdankt seine Wiedergeburt Patrick Landanger, der große finanzielle und personelle Mittel einsetzte, um das Image dieses emblematischen Weinguts wiederzubeleben. Ihm ist eine erhebliche Verbesserung der Weinbereitungsanlagen und der Erwerb neuer Parzellen, insbesondere an der Côte de Nuits, zu verdanken. Die Weine sind alle bemerkenswert.

Kundenmeinung

Keine Notizen vorhanden
Hintergrund

Kaufen Sie Ihre Weine von La Pousse d'Or zum besten Preis im Privatverkauf!

19807 Kundenmeinungen
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.