Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Clos Tavannes 1er Cru 2011

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Von der Bousse d'Or über die Herzöge von Burgund und Jacques-Marie Duvault-Blochet bis hin zu Patrick Landanger beherbergt dieses Weingut seit über acht Jahrhunderten die großen Männer des Burgunds. Einer von ihnen, Gérard Potel, veredelte hier von 1964 bis zu seinem plötzlichen Tod im Jahr 1997 die Weine aus Volnay. Patrick Landanger, der das Weingut 1997 erwarb, übernahm 1999 selbst die Leitung der Weinkeller und führte eine Reihe kolossaler Arbeiten durch, darunter eine Neugestaltung der Gärkeller, die nunmehr auf sechs Etagen mit Schwerkraft arbeiten. Seitdem haben sich die Weine des Weinguts immer weiter in Richtung des Paroxysmus der Volnayschen Weiblichkeit und eines unvergleichlich seidigen Mundgefühls entwickelt. Die kürzlich hinzugekommenen Chambolle-Musigny-Weine der ehemaligen Domäne Moine-Hudelot bestätigen diesen Trend.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Dieses renommierte Weingut in Volnay ist seit 1997 im Besitz von Patrick Landanger und besitzt Weinberge in den berühmtesten Appellationen: Corton, Puligny-Montrachet... In Santenay bewirtschaftet er über 2 ha in den renommiertesten 1ers Crus, wie diesem Clos Tavannes. Der 2011er hat eine intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen und entfaltet Düfte von schwarzen Kirschen mit einem Hauch von Gewürzen, die von einem 15-monatigen Ausbau im Fass herrühren. Eine schöne Johannisbeer-Himbeer-Frucht, schmelzende Tannine und ein Hauch von Lakritz machen seinen Körper charmant, aber man sollte Geduld haben und diesen Wein mindestens zwei Jahre im Keller lagern. Zu Hasenpfeffer.

Robert Parker - Wine Advocate

Über die Domain :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Wunderschönes Anwesen in Volnay. La Pousse d'Or verdankt seine Wiedergeburt Patrick Landanger, der große finanzielle und personelle Mittel einsetzte, um das Image dieses emblematischen Weinguts wiederzubeleben. Ihm ist eine erhebliche Verbesserung der Weinbereitungsanlagen und der Erwerb neuer Parzellen, insbesondere an der Côte de Nuits, zu verdanken. Die Weine sind alle bemerkenswert.