1jour1vin

Domaine Prin - Savigny-lès-Beaune 2016

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

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4.3/5 (3 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

"Dieser 2016er präsentiert sich strahlend in seiner rubinroten Robe. In der Nase vereint er reife Beerenfrüchte mit Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, auf feinen Tanninen aufgebaut und zeigt einen runden und lieblichen Charakter. Eine wahre Delikatesse." (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Merkmale

Weingut

Domaine Prin

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Savigny-lès-Beaune

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Les Planchots de la Champagne: trocknender kiesiger Kalksteinboden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell, 3-wöchige Maischegärung

Reifung

12 Monate auf der Hefe in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive granatrote Robe

Nase

Geprägt von Aromen von Sauerkirsche, Cassis, Himbeere, die sich nach einigen Jahren in Richtung Erdbeere und Unterholz entwickeln

Mund

Zart und diskret tanninhaltig, geschmeidig, elegant, wenig Säure, weist er eine leichte Struktur auf, die ihm sehr feminine Akzente verleiht

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2026

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu hellem Fleisch und Federwild...

Domaine Prin

Weitere Informationen über Domaine Prin

Savigny-lès-Beaune

Weitere Informationen über Savigny-lès-Beaune

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewertet (Weinführer 2020) 2**Sterne (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Dieser 2016er präsentiert sich strahlend in seiner rubinroten Robe. In der Nase vereint er kleine reife Früchte mit Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, auf feinen Tanninen aufgebaut und zeigt einen runden und lieblichen Charakter. Eine echte Delikatesse.

Über die Domain :

Dieses in Ladoix-Serrigny angesiedelte, 6 ha große Weingut wird seit 1994 von Jean-Luc Boudrot geführt. Er ist regelmäßig für seine Ladoix, Aloxe, Corton und Savigny bekannt.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5

4.3/5

über 3 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. EDOUARD P. Veröffentlicht am 23.07.2021

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JEREMIE F. Veröffentlicht am 14.05.2020

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn PIERRE D. Veröffentlicht am 21.04.2020

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Hintergrund

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