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Domaine La Croix Montjoie - Bourgogne Vézelay La Voluptueuse 2020

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5
3.8/5 (11 Kunden)

91/100

RVF

(Jahrgangsnotizen 2019)
Chardonnay
Holznoten
Geflügel
Nugget
Gastronomiewein

Als große Schwester des Élégante weist der Voluptueuse dank seiner Zeit im Fass mehr Formen und Rundheit auf. Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten, die sich mit Noten von Butter und Vanille vermischen, eröffnen sich am Gaumen. Eine schöne Cuvée zum Teilen!

Merkmale

Weingut

Domaine La Croix Montjoie

Cuvée

La Voluptueuse

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Vézelay

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Leichte Pressung, Vorklärung, alkoholische und malolaktische Gärung in Fässern

Reifung

12 Monate auf Feinhefe in Fässern, davon 20% neu

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Leuchtend gelbe Robe

Nase

Von Brioche und Butter

Mund

Ausgewogen und rund mit Holznoten und einer intensiven Zitrusfrische

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Huhn in Sahnesoße, Fisch in Soße, Risotto mit Pilzen...

Domaine La Croix Montjoie

Weitere Informationen über Domaine La Croix Montjoie

Vézelay

Weitere Informationen über Vézelay

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Sophie und Matthieu Woillez, beide Agraringenieure und Önologen, haben sich seit 2009 in der Gemeinde Tharoiseau niedergelassen. Ihr 13 ha großer Weinberg, der hauptsächlich mit Chardonnay bepflanzt ist, bedeckt einen Hang gegenüber von Vézelay. Die Umstellung auf biologischen Anbau wurde eingeleitet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2021) 91/100 (Jahrgang 2019 )

Jancis Robinson

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5Bewerteter Wein 3.8/5

3.8/5

auf 11 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE P. Veröffentlicht am 26/05/2022

Ein sehr origineller Weißwein zwischen einem Chablis und einem Côtes de Beaune... ein Terroir, das man kennen sollte!

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. JEAN PIERRE H. Veröffentlicht am 08/07/2024

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Bewertung und Meinung von M. KARL T. Veröffentlicht am 04/03/2024

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. GIOVANNI D. Veröffentlicht am 06/02/2024

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Bewertung und Meinung von M. JEAN L. Veröffentlicht am 07/12/2023

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Bewertung und Meinung von M. GILLES D. Veröffentlicht am 05/11/2023

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Bewertung und Meinung von M. FRANCOIS D. Veröffentlicht am 04/10/2023

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Bewertung und Meinung von M. ETIENNE M. Veröffentlicht am 03/06/2023

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Bewertung und Meinung von M. DOMINIQUE S. Veröffentlicht am 18/05/2023

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Bewertung und Meinung von M. DANIELE M. Veröffentlicht am 14/04/2023

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