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Santa Cruz Mountains

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Santa Cruz Mountains
Santa Cruz Mountains ist eine der ersten Appellationen (AVA) in Kalifornien, die 1981 anerkannt wurde. 

Die Santa Cruz Mountains erstrecken sich über einen Streifen von etwa 100 Kilometern und bestehen aus kleinen Weinbergen in Hanglage, wobei die höchsten Weinberge auf fast 800 m Höhe liegen. 
Etwa 60 Weingüter teilen sich die rund 500 Hektar Weinberge der Appellation, die hauptsächlich mit Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon bepflanzt sind.

Der Großteil der Weinberge von Santa Cruz Mountains wendet nachhaltige Weinbaumethoden an: Begrünung der Reihen, Erosionskontrolle, ... 

Die Weine aus Santa Cruz Moutains spiegeln das bergige Terroir wider und sind bekannt für ihre Mineralität, ihre ausgewogene Säure, ihre komplexen Aromen und ihre Fähigkeit zu altern.

Weitere Informationen auf der Website von Santa Cruz Mountains

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Santa Cruz Mountains

Birichino - Santa Cruz Mountains Peter Martin Ray Cabernet Sauvignon 2018

94/100 Vinous

-

93/100 Wine Enthusiast

(Notizen Jahrgang 2017)
Kalifornien
Cabernet Sauvignon
Komplex
Intensität
Potenzial

Der Cabernet Sauvignon von Peter Martin Ray Vineyard hat eine sehr schöne, intensive Farbe. Die Nase zeigt sich saftig mit Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen, begleitet von Anklängen an Edelholz, Balsamico, Zedernholz und Bleistiftmine. Man spürt, dass die Reife vollendet ist, die Frucht strotzt vor Intensität. Das Holz betont die Konturen. Der Mund zeigt sich voll und stoffig. Der Wein besitzt eine schöne, konzentrierte, aber nicht schwere Spannweite. Er ist noch sehr jung und der Ausbau macht sich noch bemerkbar. Eine schöne Tanninstruktur verlängert und beendet den Abgang. Schönes Potenzial!

Birichino - Lilo Vineyard Pinot Noir 2013

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (2 Meinung)

Die Schiefer-, Sandstein- und Schieferböden, auf denen dieser Pinot Noir gepflanzt ist, ergeben einen frischen Wein mit einer köstlichen aromatischen Intensität. Typische Noten von Himbeere und Kirsche vermischen sich im Glas. Der Abgang ist energisch, mit kleinen roten Früchten und Gewürzen. Der Weinbau und die Weinbereitung werden hier perfekt beherrscht. Ein sehr guter Pinot!