\r\n\"Glänzender und schlanker Blanc de Blancs mit einem Register von Zitrusfrüchten und geröstetem Getreide, im Mund herrlich erfrischend, mit luftiger Länge.\" (Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve) \r\n","|","Schaumwein","Wird einzeln verkauft","Trinken oder behalten","4/5 "," (1 Kunde)","Fotos","Teilen","Merkmale","Weingut","Cuvée","Bezeichnung","Region","Rebsorten","Terroirs","lehm- und kalkhaltige Böden (Côte des Blancs)","Weinbau","Der gesamte Weinberg wird bestmöglich respektiert, nach dem Prinzip des vernünftigen Weinbaus bewirtschaftet, ohne Unkrautvernichtungsmittel (Einsatz der Technik der kontrollierten Begrünung) und ohne jegliche Düngemittel.","Weinlese","100% manuell","Weinbereitung","Degorgieren nach 5 Jahren, leichte Dosage von 10g vor der Ruhephase","Reifung","5 Jahre auf Hefe, dann 10 Monate auf Latten","Alkoholgehalt","12%","Karteikarte drucken","Verkostung & Kombinationen","Auge","schöne Robe mit grünen Reflexen, die für Chardonnay charakteristisch sind","Nase","feiner und zarter Schaum mit frischen und samtigen Aromen: grüne Minze, Eisenkraut, Akazienhonig...","Mund","cremig, frisch und elegant","Servieren","in der Flasche bei 10°C","und dienen!","Trinken ab","2009","Trinken vor","2015","A déguster idéalement à l'apéritif ou en début de repas sur des entrées, il sera un complice grâce à sa complexité et sa longueur, peu courantes pour un blanc de blancs. ","Champagner Henriot","Weitere Informationen über","Expertenmeinungen","Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)","Über die Domain :","Die Gruppe La Vigie (Champagne Henriot) wird seit 2015 von Gilles de Larouzière geleitet. Das Haus Henriot, das HVE- und bald auch VDC-zertifiziert ist, hat sich zum Ziel gesetzt, das Potenzial seiner Weinberge zu bekräftigen: reine, fleischige Transparenz der Weine aus leuchtenden Chardonnays von großen Terroirs. Alice Tétienne führt das Werk fort und betont weiterhin die ökologischen Werte der Terroirs, wie auch die Forschung über eine Weinbereitung in respektvoller Übereinstimmung. Die verkostete Palette ist durch ihre Materie und ihren Geburtssockel typisiert. Als Champagner der Zeit scheinen der Faden und das Gewebe jeder Cuvée der Verschmelzung versprochen zu sein. Wir können nur unsere Bewunderung für das von dem Haus erreichte Niveau erwähnen.","Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)","Die Henriots, die im 17. Jahrhundert als Tuch- und Weinhändler in der Region ansässig waren, interessierten sich schon im folgenden Jahrhundert für Champagner. Die Marke wurde 1808 von Apolline Henriot, einer Witwe aus der Champagne, ins Leben gerufen. Das Haus blieb unabhängig und erlebte mit dem 2015 verstorbenen Joseph Henriot eine schöne Entwicklung; es expandierte ins Burgund (Bouchard Père et Fils, William Fèvre), ins Beaujolais (Villa Ponciago) und bis nach Oregon. Heute steht Gilles de Larouzière-Henriot an der Spitze, wird von Richard Moreau geleitet und hat 2020 Alice Tétienne, die von Champagne Krug kam, die Schlüssel zum Weinkeller übergeben. Chardonnay ist in den Champagnern von Henriot sehr präsent.","Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)","Henriot ist eines der wenigen Champagnerhäuser, die seit ihrer Gründung durch Appoline Henriot in Reims im Jahr 1808 unabhängig geblieben sind. Das Haus expandierte schnell auf internationaler Ebene, insbesondere in Österreich und Holland. Trotz der Erschütterungen, denen die Champagne ausgesetzt war (Reblaus, Krieg 14-18, Sturz der Zaren in Russland, Prohibition in den USA...), hielt das Haus Henriot stand und blieb in Familienbesitz. Unter der Führung von Joseph Henriot Ende des 20. und Anfang des 21. Jahrhunderts gewinnt das Haus an Bedeutung, vor allem dank einer gut durchdachten Diversifizierung. So erwarb Henriot Bouchard Père et Fils in Beaune, William Fèvre in Chablis und Villa Ponciago in Fleurie.","Kundenmeinung","Kundenbewertung","4/5","zu 1 Meinung","Anmerkung und Meinung von Herrn SILVAIN S. Veröffentlicht am 24/10/2012","Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen","Einen Beitrag veröffentlichen","Kaufen Sie Ihre Henriot-Champagner zum besten Preis im Privatverkauf!","19675 Kundenmeinungen","20€","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024"]}
Anmerkungen: Wine Spectator 90/100, Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 17/20, RVF.16/20 "Glänzender und schlanker Blanc de Blancs mit einem Register von Zitrusfrüchten und geröstetem Getreide, im Mund herrlich erfrischend, mit luftiger Länge." (Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve)
Merkmale
Weingut
Champagne Henriot
Cuvée
Blanc Souverain
Bezeichnung
Champagne
Region
Champagner
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
lehm- und kalkhaltige Böden (Côte des Blancs)
Weinbau
Der gesamte Weinberg wird bestmöglich respektiert, nach dem Prinzip des vernünftigen Weinbaus bewirtschaftet, ohne Unkrautvernichtungsmittel (Einsatz der Technik der kontrollierten Begrünung) und ohne jegliche Düngemittel.
Weinlese
100% manuell
Weinbereitung
Degorgieren nach 5 Jahren, leichte Dosage von 10g vor der Ruhephase
Reifung
5 Jahre auf Hefe, dann 10 Monate auf Latten
Alkoholgehalt
12%
Verkostung & Kombinationen
Auge
schöne Robe mit grünen Reflexen, die für Chardonnay charakteristisch sind
Nase
feiner und zarter Schaum mit frischen und samtigen Aromen: grüne Minze, Eisenkraut, Akazienhonig...
Mund
cremig, frisch und elegant
Servieren
in der Flasche bei 10°C
Öffnen
und dienen!
Trinken ab
2009
Trinken vor
2015
Essens-/Weinpaare
A déguster idéalement à l'apéritif ou en début de repas sur des entrées, il sera un complice grâce à sa complexité et sa longueur, peu courantes pour un blanc de blancs.<br/>
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Die Gruppe La Vigie (Champagne Henriot) wird seit 2015 von Gilles de Larouzière geleitet. Das Haus Henriot, das HVE- und bald auch VDC-zertifiziert ist, hat sich zum Ziel gesetzt, das Potenzial seiner Weinberge zu bekräftigen: reine, fleischige Transparenz der Weine aus leuchtenden Chardonnays von großen Terroirs. Alice Tétienne führt das Werk fort und betont weiterhin die ökologischen Werte der Terroirs, wie auch die Forschung über eine Weinbereitung in respektvoller Übereinstimmung. Die verkostete Palette ist durch ihre Materie und ihren Geburtssockel typisiert. Als Champagner der Zeit scheinen der Faden und das Gewebe jeder Cuvée der Verschmelzung versprochen zu sein. Wir können nur unsere Bewunderung für das von dem Haus erreichte Niveau erwähnen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Die Henriots, die im 17. Jahrhundert als Tuch- und Weinhändler in der Region ansässig waren, interessierten sich schon im folgenden Jahrhundert für Champagner. Die Marke wurde 1808 von Apolline Henriot, einer Witwe aus der Champagne, ins Leben gerufen. Das Haus blieb unabhängig und erlebte mit dem 2015 verstorbenen Joseph Henriot eine schöne Entwicklung; es expandierte ins Burgund (Bouchard Père et Fils, William Fèvre), ins Beaujolais (Villa Ponciago) und bis nach Oregon. Heute steht Gilles de Larouzière-Henriot an der Spitze, wird von Richard Moreau geleitet und hat 2020 Alice Tétienne, die von Champagne Krug kam, die Schlüssel zum Weinkeller übergeben. Chardonnay ist in den Champagnern von Henriot sehr präsent.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Henriot ist eines der wenigen Champagnerhäuser, die seit ihrer Gründung durch Appoline Henriot in Reims im Jahr 1808 unabhängig geblieben sind. Das Haus expandierte schnell auf internationaler Ebene, insbesondere in Österreich und Holland. Trotz der Erschütterungen, denen die Champagne ausgesetzt war (Reblaus, Krieg 14-18, Sturz der Zaren in Russland, Prohibition in den USA...), hielt das Haus Henriot stand und blieb in Familienbesitz. Unter der Führung von Joseph Henriot Ende des 20. und Anfang des 21. Jahrhunderts gewinnt das Haus an Bedeutung, vor allem dank einer gut durchdachten Diversifizierung. So erwarb Henriot Bouchard Père et Fils in Beaune, William Fèvre in Chablis und Villa Ponciago in Fleurie.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn SILVAIN S. Veröffentlicht am 24/10/2012
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Henriot-Champagner zum besten Preis im Privatverkauf!