Champagne Nathalie Sélèque - Cuvée Spéciale Brut

Name: Champagne Nathalie Sélèque - Cuvée Spéciale Brut
Brand: Champagne Nathalie Sélèque
Rating: 3.6 (7 reviews)

Champagne|Schaumwein

Champagne

Schaumwein

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

3.6/5 (7 Kunden)

3*Coup de Coeur

Hachette

harmonisch

feine Bläschen

Zitrusfrüchte

Aperitif

Erfolg

" Super Entdeckung!"

"Alle drei Rebsorten der Champagne (40 % Chardonnay und ebenso viel Pinot Noir) tragen zu diesem Brut bei, der auf der Ernte 2018 aufgebaut ist und unsere Verkoster begeisterte. Seine Stärken? Eine komplexe Palette, die Zitrusfrüchte mit reiferen und entwickelten Nuancen (kandierte Früchte, Brioche, Mandeln, Mirabellen...) verbindet, ein klarer, harmonischer und langer Mund, herrlich frisch." (Le Guide Hachette 2024). Die Exzellenz des Hauses Nathalie Sélèque!

Merkmale

Weingut

Champagne Nathalie Sélèque

Cuvée

Spéciale Brut

Bezeichnung

Champagne

Region

Champagne

Rebsorten

40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot meunier et 10% vins de réserve

Terroirs

Lehm-Kreide-Boden, reich an Feuersteinkalk und ockerfarbenem Lehm

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionelle Champenoise

Reifung

3-jährige Reifung auf Hefe

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

9 g/l

Verkostung & Kombinationen

Auge

Helle und klare Robe, kristallines Aussehen, sehr feine und belebende Bläschen

Nase

Kraftvoll und fruchtig, köstliche Noten von Zitrusfrüchten, kandierten Früchten, Brioche

Mund

Rund, leicht, ganz fein und super frisch

Servieren

Zwischen 8° et 10°C

Wache

5 Jahre

Essens-/Weinpaare

Ideal als Aperitif, aber auch zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Fischpapilloten, Rotbarbe mit Zwiebeln, Salaten...

Champagne Nathalie Sélèque

Weitere Informationen über Champagne Nathalie Sélèque

Champagne

Weitere Informationen über Champagne

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2024) 3*Coup de Coeur (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2024) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)

Über den Wein :

Alle drei Rebsorten der Champagne (40 % Chardonnay und ebenso viel Pinot Noir) tragen zu diesem Brut bei, der auf der Ernte 2018 aufgebaut ist und unsere Verkoster begeistert hat. Seine Stärken? Eine komplexe Palette, die Zitrusfrüchte mit reiferen und entwickelten Nuancen (kandierte Früchte, Brioche, Mandeln, Mirabellen...) verbindet, ein klarer, harmonischer und langer Mund, herrlich frisch.

Über Weingut :

Nathalie Sélèque ist die Tochter des 2015 verstorbenen Erntehelfers Jean Sélèque aus Pierry und führt seit 2008 den Familienbetrieb Weingut . Sie brachte 2020 ihr eigenes Etikett auf den Markt, wobei sie das Etikett mit dem Namen ihres Vaters beibehielt. Die Cuvées werden von der Cogevi, der ältesten Genossenschaft der Champagne, die in Aÿ und Oger angesiedelt ist, hergestellt.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.6/5

auf 7 Meinungen