Domaine Comte Abbatucci
Der passionierte und leidenschaftliche Winzer Jean-Charles Abbatucci betreibt hier einen lückenlosen biodynamischen Anbau und hört nicht auf, seine Techniken weiterzuentwickeln, um der Natur so nahe wie möglich zu sein und zu lernen, ihr besser zuzuhören, um die Quintessenz jedes Terroirs und jeder Rebsorte, von denen er eine unglaubliche und seltene Sammlung besitzt, wiedergeben zu können. Diese Methode hilft bei der Regeneration von Böden und Pflanzen: Die Arbeitsperioden werden nach dem Mondzyklus und der Tageszeit ausgewählt. Sie verwendet Präparate auf der Basis von Pflanzen und Mineralien. Auf einer lebendigen Erde und mit Respekt für die Umwelt produziert der Weinberg der Domaine Comte Abbatucci gesunde und ausgewogene Trauben, die nach der Weinbereitung alle Aromen der korsischen Macchia wiedergeben.
Domaine Comte Abbatucci bietet Weine aller drei Farben in der Appellation Ajaccio und Vin de table de Corse an, deren Qualität und Charakter den besonderen Böden, die man auf Korsika entdecken kann, alle Ehre machen. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand und bei der Weinbereitung werden nur einheimische Hefen verwendet.
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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine Comte Abbatucci
Domaine Comte Abbatucci - Faustine rouge 2023
3.5/5 (2 Meinung)
93/100 RVF
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92/100 Bettane & Desseauve
Der rote Faustine ist frisch und bekömmlich und enthüllt rote Früchte und kleine schwarze Beeren, die von Aromen wilder Beeren, feinen Pfeffernoten und Gewürzen dominiert werden. Das Ganze wird von schönen, weichen und knackigen Tanninen und einem schönen, intensiven Fruchtfinale getragen. Unumgänglich!
Domaine Comte Abbatucci - Monte Bianco rouge 2022
96/100 Coup de Cœur RVF
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94/100 Bettane & Desseauve
Der rote Monte Bianco stammt aus einer spezifischen Parzellenauswahl seines Terroirs. Die Nase ist kräftig und intensiv und erinnert an Aromen von Erdbeeren und Sauerkirschen, aber auch an Pflanzen der korsischen Macchia. Im Mund findet man die in der Nase wahrgenommene Aromenpalette wieder. Leicht getoastet und lieblich, seine Tannine sind fein und seidig. Der Abgang ist voller Genuss! (Begrenzte Mengen)
Domaine Comte Abbatucci - Cuvée Collection Ministre Impérial 2021
97/100 RVF
Diese einzigartige Assemblage aus sieben fast vergessenen korsischen Rebsorten ist nach Jacques-Pierre-Charles Abbatucci benannt, einem kaiserlichen Minister und Freund Napoleons III, der die Hommage dieses Weins verdient hat. Er ist eine Mischung aus roten Früchten und süßen Gewürzen, die eine Fülle und sehr weiche Tannine bietet. Er wird uns schon heute gefallen, aber sein Lagerungspotenzial von etwa 15 Jahren wird uns viele Geheimnisse enthüllen... (Begrenzte Menge)
Domaine Comte Abbatucci - Faustine blanc 2019
4/5 (14 Meinung)
14,5/20 RVF
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15,5/20 Bettane & Desseauve
Eine blassgelbe Robe mit goldenen Reflexen geht der frischen und aromatischen Nase dieses schönen Weißweins voraus, mit Düften von weißen Blumen und einem Hauch von Anis. Am Gaumen zeigt er sich füllig, mit einer progressiven Entwicklung und aromatischen Wahrnehmung, begleitet von einer mineralischen Spitze im Abgang... Zum Anbeißen!
Domaine Comte Abbatucci - Cuvée Collection Général de la Révolution 2016
4.5/5 (2 Meinung)
17,5/20 RVF
"Recht wenig aromatisch, beeindruckt der 2016er Général mit seinen würzigen Aromen und seiner Größe am Gaumen. Tonisch, aber zurückhaltend, wird er von einer außergewöhnlichen taktilen Frische getragen." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Ein Wein mit erstaunlicher Harmonie und Tiefe, der Frische und eine sehr schöne Reinheit bewahrt. Ein saftiger, knackiger und mineralischer Geschmack. Eine sehr große Flasche! (Begrenzte Mengen)
Domaine Comte Abbatucci - Cuvée Collection Diplomate d'Empire 2017
17,5/20 RVF
-
16/20 Bettane & Desseauve
Dieser erstaunlich feine Weißwein enthüllt Aromen von reifen gelben Früchten, exotischen Früchten und erinnert an einen Hauch von Macchia-Düften. Er bietet eine sehr schöne Materie am Gaumen, mit einer natürlichen Frische, die ihm viel Kraft und Länge verleiht, mit einer unglaublichen aromatischen Persistenz im Finale... Ein Collector zum Zugreifen! (Begrenzte Mengen)
Domaine Comte Abbatucci - Faustine rosé 2019
4/5 (2 Meinung)
14/20 Bettane & Desseauve
Dieser sehr gepflegte Rosé erweist sich als sehr subtil in seinen Aromen, die an Zitrusfrüchte und rote Früchte erinnern. Ein seidiger und sehr geschmeidiger Wein im Mund, der einen leichten Hauch von englischem Bonbon verströmt, mit einer Dominanz von Pfirsich und Aprikose, ganz diskret und fein. Dies ist der Rosé für schöne Tage! Neben Fisch passt er wunderbar zu korsischen Wurstwaren und natürlich zu Gegrilltem...
Domaine Comte Abbatucci - Cuvée Collection Diplomate d'Empire 2016
5/5 (2 Meinung)
17,5/20 RVF
"Würziger, mit Noten von Zitrusfrüchten und Akazie durchsetzt, ist Diplomate d'Empire spannungsvoller aufgebaut, unterstützt von edlen Bittern. Sein ausdrucksvoller und salziger Abgang strotzt vor Energie." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Ein Sammlerstück, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten! (Sehr begrenzte Mengen)
Domaine Abbatucci - Faustine 2011
3.4/5 (16 Meinung)
Bewertung: Robert Parker 92/100
"Die Cuvée Faustine, in einem in Geschmack und Preis zugänglicheren Stil, wird auf Hangterroirs aus verwittertem Granit erzeugt. Wie Sie sich vorstellen können, besitzen die Weine eine sehr schöne Identität und bezaubern durch ihre Einzigartigkeit." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Eine vor Frucht strotzende Cuvée, ein sofortiges Vergnügen!
Domaine Abbatucci - Faustine 2011
3.7/5 (16 Meinung)
Bewertung: Robert Parker 93/100, RVF 14/20
"Wunderbare Reinheit der Frucht des Faustine Rosé, geradlinig, ziseliert und keineswegs aggressiv." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Ein sehr subtiler, seidiger und sehr geschmeidiger Rosé, der einen leichten Hauch von englischem Bonbon bietet, mit einer Dominanz von Pfirsich und Aprikose, ganz diskret und fein...
Domaine Abbatucci - Faustine 2010
4.2/5 (12 Meinung)
Bewertung: Robert Parker: 92/100, RVF 16/20.
"Der rote Faustine glänzt durch seine Frische. Verdaulich auf der schwarzen Frucht, zieht er in Richtung brauner Tabak, während er mit feinen Tanninen ausgestattet ist." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Ein Wein, der mit seiner Fülle und der seidigen Textur überrascht. Unumgänglich!
Domaine Comte Abbatucci - Collection Cuvée du Général 2010
Neuer Jahrgang, der 2009er wurde bewertet: RVF 17/20.
Ein Wein, der durch seine Fülle und seinen Reichtum ausgeglichen ist. Die aromatische Persistenz ist lang und sehr komplex. Die Holzaromen sind diskret und bringen seine Mineralität sehr gut zur Geltung. Eine sehr schöne Flasche!
Domaine Comte Abbatucci - Collection Il Cavaliere Cuvée du Diplomate 2010
5/5 (2 Meinung)
Neuer Jahrgang, der 2009er wurde bewertet: RVF 16/20.
Eine Cuvée von erstaunlicher Finesse und sehr schöner Materie im Mund mit Aromen von weißen Blüten, Mandelnoten und einem Hauch von Honig mit einer unglaublichen aromatischen Persistenz im Finale... Ein Sammlerstück zum Zugreifen!
Domaine Comte Abbatucci - Collection Cuvée du Ministre 2010
1/5 (1 Meinung)
Diese herrliche Cuvée ist eine einzigartige Mischung aus sieben fast vergessenen korsischen Rebsorten. Jacques-Pierre-Charles Abbatucci, kaiserlicher Minister und Freund von Napoleon III., verdiente die Ehrung dieses einzigartigen Weins, der rote Früchte und süße Gewürze mischt und eine Fülle mit sehr weichen Tanninen bietet. Er gefällt schon heute, aber sein Lagerungspotenzial von etwa 15 Jahren wird uns viele Geheimnisse enthüllen...
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