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Domaine Abbatucci - Faustine 2010

Korsika

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5
4.2/5 (12 Klienten)

Bewertung: Robert Parker: 92/100, RVF 16/20.
"Der rote Faustine glänzt durch seine Frische. Verdaulich auf der schwarzen Frucht, zieht er in Richtung brauner Tabak, während er mit feinen Tanninen ausgestattet ist." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Ein Wein, der mit seiner Fülle und der seidigen Textur überrascht. Unumgänglich!

Merkmale

Weingut

Domaine Comte Abbatucci

Cuvée

Faustine

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Ajaccio

Region

Korsika

Rebsorten

Sciaccarellu, Niellucciu

Terroirs

Granitarena, Parzellenauswahl

Weinbau

seit 5 Jahren biodynamischer Anbau (7 Jahre biologisch)

Weinlese

manuell in Überreife mit kleinen Erträgen

Weinbereitung

im Betontank, Abbeeren und 40-tägige Maischegärung mit natürlichen Hefestämmen

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

schöne rubinrote Farbe mit kräftigen Reflexen

Nase

komplex, rote Früchte und kleine schwarze Früchte, die von Aromen wilder Beeren dominiert werden, feine Pfeffer- und Gewürznoten

Mund

Im Mund findet man die schöne Aromenpalette wieder, die man in der Nase wahrgenommen hat, mit schönen Tanninen und einem intensiven Abgang von Früchten.

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Trinken vor

2016

Produktion

20.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur des grillades d'agneau, des fromages corses... <br/>

Domaine Comte Abbatucci

Weitere Informationen über Domaine Comte Abbatucci

Ajaccio

Weitere Informationen über Ajaccio

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

In dieser historischen Hochburg der Weinberge von Ajaccio, deren einzigartige Sammlung alter lokaler weißer Rebsorten das Bewusstsein für die moralische und kulturelle Verpflichtung schärfte, den Rebsortenbestand auf ganz Korsika zu diversifizieren, betreibt Jean-Charles Abbatucci mit einer ansteckenden Großzügigkeit einen tadellosen Weinbau. Die jüngsten Weine haben die Geschmeidigkeit, Natürlichkeit und Gleitfähigkeit, die man von ihnen erwartet, und haben dank der Komplizenschaft zwischen dem Besitzer und einem bemerkenswerten beratenden Önologen, Emmanuel Gagnepain, deutlich an Regelmäßigkeit gewonnen. Die Cuvée faustine glänzt durch ihre pure Finesse und die großen Cuvées collection, ministre, général und diplomate bieten die raffinierte Komplexität ihrer wegweisenden Rebsorten. Neue Cuvées, monte-bianco, alte-rosso, valle-di-nero beginnen gerade mit der Produktion, aber das Weingut hat sie noch nicht zur Verkostung geschickt. Das wird im nächsten Jahr nachgeholt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über die Domain :

Die Geschichte dieses Weinguts beginnt im 20. Jahrhundert mit einem Visionär, Antoine Abbatucci, dem Gründer dieser Weinbaumschule, die ein wahres Konservatorium der autochthonen korsischen Rebsorten ist. Jean-Charles Abbatucci, Antoines Sohn, hat das Weingut auf ein höheres Niveau gebracht (Massenselektion, anspruchsvolle Biodynamik, an Boden und Klima angepasste Unterlagen...). Die Anfänge der Produktpalette sind bemerkenswert; in den herrlichen Assemblagen bringt sich jede Rebsorte ein, indem sie Aromen, Frische, Stoff oder Konsistenz beisteuert: Die Weine sind leicht verdaulich und fein, dank der Ablehnung eines übermäßigen Interventionismus, und der Ausbau hat sich dank der Fässer und Betoneier verfeinert.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5

von 12 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn THOMAS C. Veröffentlicht am 13.10.2014

Sehr schönes Gleichgewicht zwischen Sonne und Frische bei diesem Wein, der wegen seiner Fruchtigkeit in Erinnerung bleibt. Mit etwas Alter (4 Jahre) gewinnt er an Rundheit und wird göttlich.

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ETIENNE S. Veröffentlicht am 03/06/2013

Die anderen Meinungen lassen mich ratlos zurück. Dieser Wein hat mich nicht begeistert.

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn DAVID R. Veröffentlicht am 06.04.2013

Wunderschön!

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTOPHE A. Veröffentlicht am 04/01/2023

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn MATHIAS L. Veröffentlicht am 22.11.2017

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn GUILLAUME T. Veröffentlicht am 04.02.2016

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn YANNICK P. Veröffentlicht am 14.08.2015

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JACKY C. Veröffentlicht am 02/03/2014

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn RENAUD L. Veröffentlicht am 03/03/2013

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn SYLVAIN R. Veröffentlicht am 16/01/2013

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Hintergrund

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