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Domaine Antoine Arena - Muscat du Cap Corse 2010

Korsika

Weiss

Wird einzeln verkauft

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4.5/5 (6 Kunden)

Anmerkungen: RVF 15/20
Ein subtiler Muscat, ohne jegliche Schwere, fein und elegant. Ein Wein, der nach einer Stunde in der Karaffe zu einer Gänseleberpastete oder einer Tarte mit exotischen Früchten viele Geheimnisse preisgeben wird. Eine durch und durch leckere Cuvée, die Sie jetzt genießen sollten!

Merkmale

Weingut

Domaine Antoine Arena

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Muscat du Cap Corse

Region

Korsika

Rebsorten

100% Muscat à petits grains

Terroirs

kalkhaltig und lehmig-kalkhaltig

Weinbau

Die Weinberge werden auf natürliche Weise bewirtschaftet, ohne Unkrautvernichtungsmittel, chemische Düngemittel oder synthetische Produkte.

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Fermentierung zwischen 18 und 22°C

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

blassgelbe Robe

Mund

fettig, zart, harmonisch

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

und dienen

Trinken ab

2012

Trinken vor

2016

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des p&acirc;tisseries... <br/>

Domaine Antoine Arena

Weitere Informationen über Domaine Antoine Arena

Muscat du Cap Corse

Weitere Informationen über Muscat du Cap Corse

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2012) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

"Antoine Arena, akribischer Winzer und Anführer von Patrimonio, ist davon überzeugt, dass die Identität der korsischen Weine durch einen gesunden Weinbau, insbesondere durch die Bearbeitung der Böden, sowie durch eine möglichst natürliche Weinbereitung gewährleistet wird. Diese edle Sache berücksichtigt auch - und das ist wesentlich - das Potenzial der autochthonen Rebsorten auf ausgewählten Terroirs, die eine ganze Reihe von identitätsstiftenden Cuvées hervorbringen, von der berühmten Cuvée Carco in Grotte di Sol bis zur jüngsten, Morta Maïo. Auch wenn das Weingut in einigen Jahrgängen Überreife (mit "trockenen" Weißweinen mit hohem Restzuckergehalt) und kräftige Rotweine verzeichnen konnte, finden die letzten Jahrgänge ein Gleichgewicht und eine Feinheit der Extraktion, die gerechter und präziser sind. Heute erfährt das Weingut mit Antoines Söhnen Jean-Baptiste und Antoine-Marie einen neuen Impuls, insbesondere mit dem Wunsch, den Holzausbau zu entwickeln. Ein Weingut, das nie einen Stillstand erlebt hat!".

Kundenmeinung

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4.5/5

über 6 Meinungen

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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 20.08.2018

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Anmerkung und Meinung von Herrn SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 01.07.2018

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Anmerkung und Meinung von Herrn YANNICK P. Veröffentlicht am 16.08.2015

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Anmerkung und Meinung von M. GUILLAUME P. Veröffentlicht am 30.07.2014

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Anmerkung und Meinung von Herrn DANIEL S. Veröffentlicht am 18.01.2014

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Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT P. Veröffentlicht am 22/04/2013

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Hintergrund

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