Yves Leccia - Patrimonio rosé 2018
Korsika
Rosé
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
16/20
RVF
Der Patrimonio rosé von Yves Leccia ist der ideale Partner für sommerliche Tafeln. Diese Assemblage aus Saignée- und Presswein ist weinig, vollmundig und fleischig mit einem schönen Frischegerüst. Er offenbart einen sehr präzisen blumigen und fruchtigen Stil und weist einen leicht würzigen und mineralischen Abgang auf, der lange anhält. Genießen Sie ihn als Aperitif oder zu würzigen mediterranen Gerichten. Einfach schmackhaft!
Merkmale
Weingut
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Patrimonio
Region
Korsika
Rebsorten
80% Nielluciu, 20% Grenache
Terroirs
Ton- und kalkhaltiger Boden auf Schiefersockel am Fuße der Bergkette, die das Cap Corse verlängert. Flurname E Croce
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Zusammenstellung Niellucciu aus Saignée und direkter Pressung. Vorklärung in der Kälte, 10°c für 24 Stunden. Gärung: Edelstahltank, temperaturgesteuert 16-18°c, nur einheimische Hefen, Gärung ca. 20 Tage, keine malolaktische Gärung.
Reifung
6 Monate im Edelstahltank
Alkoholgehalt
13,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Robe blassrosa Farbe leicht lachsfarben
Nase
Frisch und angenehm, sowohl fruchtig als auch blumig
Mund
Zart und frisch, vollmundiger Stoff und langer Abgang. Schöne Aromatik mit Noten von Granatapfel und kleinen Walderdbeeren. Leicht würziger und mineralischer Abgang.
Servieren
BEI 8-10°C
Trinken ab
2019
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
Passt wunderbar zu Aperitifs, Wurstwaren, Gegrilltem, Fisch, Salaten ...
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Patrimonio
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Der Önologe Yves Leccia, der sich für die Wiederbelebung und Förderung der Inselweine einsetzt, gründete 2005 sein eigenes Weingut, nachdem er mit seiner Schwester 15 Jahre lang den Familienbetrieb geleitet hatte. Heute führt er zusammen mit seiner Frau Sandrine einen 16 ha großen Weinberg auf Lehm-Kalk- und Schieferböden in Poggio-d'Oletta. Seit 2017 zertifizierter Biolandbau, einer der Eckpfeiler der Appellation Patrimonio, die auch wegen ihrer Muscat-Weine oft im Rampenlicht steht.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2019) 16/20 (Jahrgang 2017 ) (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Yves Leccia und seine Lebensgefährtin Sandrine bewirtschaften einen Weinberg, der sich hauptsächlich auf den Parzellen E Croce und Partinelone befindet. Das gesamte Gebiet wird gepflügt und bearbeitet, und die Bodenverbesserungsmittel sind organisch. Das Weingut hat in den letzten Jahren mit neuen Weinen wie O Bà, Biancu Marinu und L'Altru Biancu viel Innovation betrieben. Die sehr gepflegten Weine sind nach wie vor gute Botschafter des korsischen Weinbaugebiets, aber achten Sie darauf, ihre Individualität nicht zu sehr zu verwischen: Einige Weine, die stärker formatiert sind als in der Vergangenheit, machen einen großen Anteil an der Technisierung aus.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
von 19 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn XAVIER D. Veröffentlicht am 18.03.2020
Ein frischer Gourmet-Erbgutschein
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Anmerkung und Meinung von Herrn JANICK M. Veröffentlicht am 04.03.2020
für mich ist das einer der größten korsischen Roséweine. In dieser Flasche ist alles vereint, die Finesse, das Bouquet und ein exzellenter Abgang. Dieser Wein sollte in jedem guten Weinkeller für diesen Sommer zu finden sein.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN LOUIS C. Veröffentlicht am 28.12.2019
Eine Köstlichkeit. Dies ist mein liebster Gastronomie-Rosé
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Anmerkung und Meinung von Herrn ANTOINE C. Veröffentlicht am 29.06.2019
Ein Wunderwerk, das Frische und Länge vereint, und schwupps, schon ist man auf Korsika...
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JACQUES K. Veröffentlicht am 06.03.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn YANNICK L. Veröffentlicht am 18.02.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn GERARD G. Veröffentlicht am 07.04.2021
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn OLLIVIER D. Veröffentlicht am 16.02.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY M. Veröffentlicht am 15.11.2020
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Anmerkung und Meinung von M. PIERRE M. Veröffentlicht am 14.06.2020
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