Yves Leccia - Patrimonio E Croce rosé 2021

Name: Yves Leccia - Patrimonio E Croce Rosé 2021
Brand: Domaine d'E Croce Yves Leccia
Rating: 4.2 (5 reviews)

Patrimonio|Roséwein|Bio

Korsika

Rosé

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.2/5 (5 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

(Notizen Jahrgang 2020)

niellucio

blumig

scharfes Gericht

Der Patrimonio rosé von Yves Leccia ist der ideale Partner für sommerliche Tafeln. Diese Assemblage aus Saignée- und Presswein ist weinig, vollmundig und fleischig mit einem schönen Frischegerüst. Er offenbart einen sehr präzisen blumigen und fruchtigen Stil und weist einen leicht würzigen und mineralischen Abgang auf, der lange anhält. Genießen Sie ihn als Aperitif oder zu würzigen mediterranen Gerichten. Einfach schmackhaft!

Merkmale

Weingut

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Cuvée

E Croce

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Patrimonio

Region

Korsika

Rebsorten

80% Nielluciu, 20% Grenache

Terroirs

Ton- und kalkhaltiger Boden auf Schiefersockel am Fuße der Bergkette, die das Cap Corse fortsetzt

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Ganztraubenpressung, kalte Vorklärung bei 8°C während 24 Stunden, Schönung auf dem Most, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 18°C, ca. 15 bis 20 Tage, keine malolaktische Gärung

Reifung

6 Monate im Edelstahltank

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Zartrosa, klare und glänzende Robe

Nase

Blumenaromen

Mund

Frisch und aromatisch, leicht würzig

Servieren

BEI 8-10°C

Trinken vor

2023-2024

Essens-/Weinpaare

Passt wunderbar zu Aperitifs, Wurstwaren, Gegrilltem, Fisch, Salaten...

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Weitere Informationen über Domaine d'E Croce Yves Leccia

Patrimonio

Weitere Informationen über Patrimonio

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 2*Sterne (Jahrgang 2020) (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der Önologe Yves Leccia, der sich für die Wiederbelebung und Förderung der Inselweine einsetzt, gründete 2005 sein eigenes Weingut, nachdem er mit seiner Schwester 15 Jahre lang den Familienbetrieb geleitet hatte. Heute führt er zusammen mit seiner Frau Sandrine einen 16 ha großen Weinberg auf Lehm-Kalk- und Schieferböden in Poggio-d'Oletta. Seit 2017 zertifizierter Biolandbau, einer der Eckpfeiler der Appellation Patrimonio, die auch wegen ihrer Muscat-Weine oft im Rampenlicht steht.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Yves Leccia und seine Lebensgefährtin Sandrine bewirtschaften einen Weinberg, der sich hauptsächlich auf den Parzellen E Croce und Partinelone befindet. Das gesamte Gebiet wird gepflügt und bearbeitet, und die Bodenverbesserungsmittel sind organisch. Das Weingut hat in den letzten Jahren mit neuen Weinen wie O Bà, Biancu Marinu und L'Altru Biancu viel Innovation betrieben. Die sehr gepflegten Weine sind nach wie vor gute Botschafter des korsischen Weinbaugebiets, aber achten Sie darauf, dass ihre Individualität nicht zu sehr verwischt wird: Einige Weine, die stärker als früher formatiert sind, machen einen großen Anteil an der Technisierung aus.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.2/5

über 5 Meinungen