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Yves Leccia - Patrimonio E Croce blanc 2021

Korsika

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5
4.5/5 (4 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

-

91/100

RVF

(Notizen Jahrgang 2020)
Vermentino
elegant
schönes Finale
Fisch

" Superb Vermentino "

Ein sehr eleganter und komplexer Weißwein mit einem Hauch von Feuerstein in der Nase. Am Gaumen ist er voll und rund, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Fett und Frische. Der Abgang ist elegant, mineralisch, mit einem Hauch von Jod, der für einen schönen Nachhall sorgt. Ein Erfolg aus Patrimonio!

Merkmale

Weingut

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Cuvée

E Croce

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Patrimonio

Region

Korsika

Rebsorten

100% Vermentino

Terroirs

Ton- und kalkhaltiger Boden auf Schiefersockel am Fuße der Bergkette, die das Cap Corse fortsetzt

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Ganztraubenpressung, kalte Vorklärung bei 8°C für 24 Stunden, Schönung des Mostes, Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 18°C für 15 bis 20 Tage, keine malolaktische Gärung

Reifung

6 Monate im Edelstahltank

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Hellgelbe Robe mit grünen Reflexen

Nase

Elegant, fein und komplex, Aromen von weißen Blüten, Weißdorn und Honig

Mund

Komplex und rassig, schöne Frische, Noten von Zitrusfrüchten und Feuerstein, eleganter und langer Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2030 und +

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt hervorragend zu gegrilltem und gekochtem Fisch, Krustentieren, Geflügel, Gänseleberpastete und Ziegenkäse...

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Weitere Informationen über Domaine d'E Croce Yves Leccia

Patrimonio

Weitere Informationen über Patrimonio

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 2*Sterne (Jahrgang 2020) (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Der Önologe Yves Leccia, der sich für die Wiederbelebung und Förderung der Inselweine einsetzt, gründete 2005 sein eigenes Weingut, nachdem er mit seiner Schwester 15 Jahre lang den Familienbetrieb geleitet hatte. Heute führt er zusammen mit seiner Frau Sandrine einen 16 ha großen Weinberg auf Lehm-Kalk- und Schieferböden in Poggio-d'Oletta. Seit 2017 zertifizierter Biolandbau, einer der Eckpfeiler der Appellation Patrimonio, die auch wegen ihrer Muscat-Weine oft im Rampenlicht steht.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2022) 91/100 (Jahrgang 2020)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Yves Leccia und seine Lebensgefährtin Sandrine bewirtschaften einen Weinberg, der sich hauptsächlich auf den Parzellen E Croce und Partinelone befindet. Das gesamte Gebiet wird gepflügt und bearbeitet, und die Bodenverbesserungsmittel sind organisch. Das Weingut hat in den letzten Jahren mit neuen Weinen wie O Bà, Biancu Marinu und L'Altru Biancu viel Innovation betrieben. Die sehr gepflegten Weine sind nach wie vor gute Botschafter des korsischen Weinbaugebiets, aber achten Sie darauf, dass ihre Individualität nicht zu sehr verwischt wird: Einige Weine, die stärker als früher formatiert sind, machen einen großen Anteil an der Technisierung aus.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5

4.5/5

über 4 Meinungen

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Anmerkung und Meinung von Herrn FABRICE T. Veröffentlicht am 09/11/2023

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn HERVE B. Veröffentlicht am 26.09.2023

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN PAUL C. Veröffentlicht am 07.09.2023

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von M. OLIVIER P. Veröffentlicht am 20.02.2023

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Hintergrund

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