"In der Nase intensive Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, aber auch von Kirsche und Granatapfel. Ein mittelkräftiger, schön saftiger Wein mit einer tollen Balance zwischen Reichtum und Frische und weichen Tanninen, die den Abgang zum Horizont hin verlängern." (James Suckling) ¡ Ay, caramba!
Merkmale
Weingut
Bodega San Gregorio
Cuvée
Las Martas
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Calatayud
Region
Spanien
Rebsorten
100% Grenache
Terroirs
Lehm- und kalkhaltige Böden
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Abbeeren und Mahlen der Trauben. 7-tägige Gärung bei 30 °C. Nach der Gärung 9-tägige Maischegärung
Reifung
12 Monate in Edelstahltanks
Alkoholgehalt
14.7%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Purpurrotes Kleid
Nase
Intensive Aromen von Himbeeren, reifen Pflaumen mit komplexen Noten von weißem und schwarzem Pfeffer
Mund
Körperreich mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Alkohol, Säure und Struktur
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken ab
2018
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Passt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse ...
Bodega San Gregorio
Calatayud
Expertenmeinungen
James Suckling
Bewerteter Wein 93/100
Über den Wein :
In der Nase intensive Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, aber auch von Kirsche und Granatapfel. Ein mittelkräftiger, schön saftiger Wein mit einem herrlichen Gleichgewicht zwischen Fülle und Frische und weichen Tanninen, die den Abgang zum Horizont hin verlängern. Zum Trinken und Aufbewahren.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
auf 4 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. MIGUEL L. Veröffentlicht am 22/06/2022
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Bewertung und Meinung von M. FABIEN T. Veröffentlicht am 09/01/2020
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Bewertung und Meinung von M. YAEL M. Veröffentlicht am 14/10/2019
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Bewertung und Meinung von M. VINCENT D. Veröffentlicht am 11/01/2019
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