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Villa Conchi – Cava Extra-Brut Imperial 2010

Villa Conchi - Cava Extra-Brut Imperial 2010

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5
3.3/5 (41 Kunden)

90/100

Decanter

„Eine geradlinige, toastige Nase mit reichhaltigen, komplexen Aromen von Zitrone und Limette. Am Gaumen frisch und geradlinig mit noch mehr Zitrone, Limette und toastigen Noten, die zu einem gut ausgearbeiteten, lebhaften Abgang führen.“ (Decanter World Wine Awards 2016). Bei einer Blindverkostung wird er so manchen Liebhaber von Schaumweinen überraschen ...

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Weingut

Villa Conchi

Cuvée

Extra-Brut Imperial

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Cava

Region

Spanien

Rebsorten

Chardonnay, Macabeu, Xarel.lo, Parellada

Weinlese

nachts

Weinbereitung

Traditionelle Methode: Pressung und Gärung jeder Rebsorte separat. Schaumbildung in der Flasche.

Reifung

20 Monate auf Lattenrost

Alkoholgehalt

11.5%

Auge

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Feine, anhaltende Perlage.

Nase

feine, frische und fruchtige Aromen

Mund

Frisch und rund mit langem Abgang. Strukturiert, geradlinig und komplex.

Servieren

bei 8-10°C

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2019

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu Salaten, Fisch oder auch solo als Aperitif.

Weitere Informationen unter Villa Conchi

Weitere Informationen unter Cava

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Führer 2016) 90/100

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