Pazo de Senorans - Seleccion de Anada 2009
Spanien
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
98/100
Penin
-
93/100
Robert Parker
"Der beeindruckende Albariño Seleccion de Añada 2009 wirkt sehr jung, komplex, nuanciert und harmonisch, mit entwickelten Aromen vermischt mit primären Empfindungen, die nach all den Jahren bleiben, sowie komplexeren Noten von Hefe, Rauch und Feuerstein. An der Luft entfaltet die Nase Aromen von Grapefruitschalen. Der Mund ist noch komplexer, mit einer großartigen Tiefe und einer Reihe von Aromen, die auch nach dem Schlucken noch anhalten. Dies ist der beste Jahrgang, an den wir uns erinnern können". (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Bodegas Pazo de Senorans
Cuvée
Seleccion de Anada
Jahrgang
2009
Bezeichnung
Rias Baixas
Region
Spanien
Rebsorten
100% Albarino
Terroirs
sehr feine Böden mit einem schönen Säuregehalt
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
15 Tage in kleinen Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18ºC
Reifung
30 Monate auf der Hefe, in Edelstahltanks, dann mindestens 12 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
schöne strohgelbe, glänzende Robe
Nase
komplex, mit Aromen von reifem Apfel, Pfirsich, Zitrusfrüchten, Rosenblatt mit einer mineralischen Nuance
Mund
viel Persönlichkeit. Reichhaltig. Gutes Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit. Ein Hauch von Toast im Abgang
Servieren
bei 6-9°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
zu Meeresfrüchten, Schalentieren, kräftigem und geräuchertem Käse, weißem Fleisch, würzigen Reisgerichten oder Stopfleber zu genießen...
Bodegas Pazo de Senorans
Rias Baixas
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2017) 93/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Guide Penin
Bewerteter Wein (Guide 2017) 98/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von Herrn BRUNO L. Veröffentlicht am 12.11.2020
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn DOMINIQUE B. Veröffentlicht am 23.08.2019
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