Dieser weiße Rioja bietet eine schöne aromatische Intensität, mit Nuancen von Früchten, die sich mit Akzenten von Gebäck vermischen. Ein runder, sehr komplexer Wein mit Noten von Ananas, Pfeifentabak und aromatischen Kräutern sowie einem sehr eleganten mineralischen Abgang... Unbedingt entdecken!
Merkmale
Weingut
Bodegas Amaren
Jahrgang
2011
Bezeichnung
Rioja
Region
Spanien
Rebsorten
85% Viura, 15% Malvoisie
Terroirs
arme Böden hauptsächlich an Hängen und Terrassen, die im Norden durch die imposante Präsenz der Sierra Cantabria geschützt sind
Weinbau
durchdachter Anbau
Weinlese
manuell
Weinbereitung
16-tägige Gärung in 225-l-Fässern aus französischer Eiche bei 18°C
Reifung
7,5 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Alkoholgehalt
14%
Restzucker
1,8 g/l
Verkostung & Kombinationen
Auge
strohgelbes Kleid
Nase
schöne aromatische Intensität, Nuancen von Früchten vermischt mit Akzenten von Gebäck
Mund
rund, mit großer Komplexität, Noten von Ananas, Pfeifentabak und Kräutern und einem sehr eleganten mineralischen Abgang
Servieren
bei 12-13°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
zu hellem Fleisch in Sauce, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten ... zu genießen.
Bodegas Amaren
Rioja
Expertenmeinungen
Guide Penin
Domaine noté Recomendado (Domaine recommandé par le Guide Penin )
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FABRICE G. Veröffentlicht am 28.02.2017
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Anmerkung und Meinung von Herrn PASCAL G. Veröffentlicht am 08.02.2015
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Anmerkung und Meinung von M. BERTRAND G. Veröffentlicht am 25.11.2014
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