Notes : Robert Parker 98/100, RVF 18/20
« Contador 2008, devenu rapidement l'une des références des vins de la Rioja, est composé de 86% de Tempranillo et 14% de Grenache et élevé 18 mois en fûts de châne français. Ce Rioja à la robe pourpre offre un exceptionnel bouquet de bois de santal, d'encens, de lavande, d'expresso, de tapenade et de cassis. Dense et de bonne mâche, il combine à merveille élégance et puissance, pour un vin qui passera facilement la barre des vingt ans et plus. » (The Wine Advocate Juin 2011 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Bodega Contador
Millésime
2007
Appellation
Rioja
Région
Espagne
Cépages
86% Tempranillo, 14% Grenache
Terroirs
argilo-calcaire, aluvion-calcaire, argilo-salonneux, argilo-ferreux
Viticulture
très respectueuse et la plus naturelle possible, avec une orientation biodynamique.
Vendanges
manuelles en petites caisses
Vinification
En cuves bois tronconique
Élevage
18 mois en barriques de chêne français neuf
Dégustation & accords
Oeil
belle robe opaque
Nez
n exceptionnel bouquet de bois de santal, d'encens, de lavande, d'expresso, de tapenade et de cassis
Bouche
ense et de bonne mâche, il combine à merveille élégance et puissance, pour un vin qui passera facilement la barre des vingt ans et plus.
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2028
Production
5 500 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges, une pastilla de pigeon, un civet de lièvre <br/>
Bodega Contador
Rioja
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 25/02/2013
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