Der nur 3 Monate im Fass gereifte El Pionero entfaltet intensive Aromen von Vanille und Schokolade mit einem Hauch von Kaffee. Das Bouquet ist gut ausgewogen, fruchtig und würzig. Am Gaumen setzen sich rote Früchte, Lakritze und dunkle Schokolade in einem langen und warmen Abgang fort.
Merkmale
Weingut
Bodega y Vinedos Labastida
Cuvée
Manuel Quintano El Pionero
Jahrgang
2014
Bezeichnung
Rioja
Region
Spanien
Rebsorten
100% Tempranillo
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
Abbeeren und Mahlen der Trauben. Bevorzugte Kaltmazeration für 36 Stunden. Gärung in Edelstahltanks bei 26°C
Reifung
3 Monate in Barriques (80% französisch, 20% amerikanisch)
Alkoholgehalt
14 %
Verkostung & Kombinationen
Auge
rubinrote Farbe
Nase
Aromen von Vanille und Schokolade mit einem Hauch von Kaffee. Noten von Lakritze und roten Früchten auf einem Gewürzbett
Mund
Aromen von roten Früchten, Lakritze und dunkler Schokolade. Langer und warmer Abgang
Servieren
bei 16°C
Trinken ab
2018
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
passt am besten zu mittelreifem Käse, spanischen Tapas
Bodega y Vinedos Labastida
Rioja
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 6 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn DAVID S. Veröffentlicht am 29.08.2018
Ein sehr angenehmer Rioja mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PATRICE K. Veröffentlicht am 05/08/2018
Sehr guter Wein, muss aber noch warten.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn PATRICK L. Veröffentlicht am 21.08.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn LOUIS C. Veröffentlicht am 17.04.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn GUY L. Veröffentlicht am 17.08.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn SEBASTIEN M. Veröffentlicht am 04.07.2018
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