Bodegas Castillo Labastida - Labastida Reserva 2004

Name: Bodegas Castillo Labastida - Labastida Reserva 2004
Brand: Bodega y Vinedos Labastida
Rating: 3.4 (5 reviews)

Rioja|Rotwein

Spanien

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.4/5 (5 Kunden)

Bewertung: Robert Parker 90/100
Die Cuvée Reserva der Bodegas Castillo Labastida zeigt Jahr für Jahr eine makellose Qualitätsregelmäßigkeit, die durch eine strenge Kontrolle der Gärung und einen verlängerten Ausbau (24 Monate) in französischen und amerikanischen Eichenfässern eingebracht wird. Der Jahrgang 2004 ist intensiv, komplex und angenehm, mit Noten von wilden Früchten, Kakao, Kirsche, Gewürzen und Tabak... Unbedingt entdecken!

Merkmale

Weingut

Bodega y Vinedos Labastida

Cuvée

Reserva

Jahrgang

2004

Bezeichnung

Rioja

Region

Spanien

Rebsorten

62% Tempranillo, 38% Grenache

Weinbau

Ernte bei perfekter Reife, 40 Jahre alte Rebstöcke, die speziell für Reserva auf 540 m Höhe ausgewählt wurden.

Weinbereitung

Gärung in Betontanks für 14 Tage bei konstanter Temperatur (29°C)

Reifung

24 Monate in 1 bis 4 Jahre alten französischen und amerikanischen Barriques + 1 Jahr in der Flasche

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

intensive, tiefe Sauerkirsche mit rosafarbenen Reflexen, klar und glänzend

Nase

intensiv, komplex und angenehm, mit Noten von wilden Früchten, Kakao, Kirsche, Gewürzen, Tabak

Mund

intensiver Auftakt mit wilden Beeren, samtige Textur und cremiges Finale mit einem Hauch von Lakritze

Servieren

in einer Karaffe bei 17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2010

Trinken vor

2014

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Eintopf, Geflügel aus Freilandhaltung, Lammkeule, Käse...

Bodega y Vinedos Labastida

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Rioja

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Kundenmeinung

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