"Es gibt Blutnoten, die mit Aromen von wilden roten Beeren und Blumen vermischt sind, mit einer guten Frische. Der Ausbau erfolgt 14 Monate lang in französischen Barriques. Am Gaumen ist er extrem frisch, mischt aber eine große Säure mit einer unglaublichen Kraft. Es gibt weniger Jahrgangseffekt bei Norte als bei Finca Valdepoleo, hier scheint es, dass der Weinberg - abgesehen davon, dass er kleiner ist - regelmäßiger ist; die Identität des Ortes scheint auch stärker ausgeprägt zu sein als der Stil des Jahrgangs." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Bodegas y Vinedos Pujanza
Cuvée
Norte
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Rioja
Region
Spanien
Rebsorten
100% Tempranillo
Terroirs
ton- und kalkhaltige Böden mit einer schönen Kalksteinschicht, auf 720 m Höhe
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Gärung in kleinen Edelstahltanks. Einheimische Hefen.
Reifung
16 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
rassiges Aroma mit Noten von Blumen und kleinen roten Früchten
Mund
frisch und kräftig mit einer schönen Säure
Servieren
in einer Karaffe bei 16°C
Trinken ab
2017
Trinken vor
2024
Essens-/Weinpaare
passt sehr gut zu Eintöpfen, Wild, Rinderbraten, gereiftem Käse
Bodegas y Vinedos Pujanza
Rioja
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet (Guide 2016) 94/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Pujanza Norte 2013 ist ein Tempranillo, der im Weinberg Finca Norte geerntet wurde. Er heißt eigentlich San Roman, aber sie konnten diesen Namen nicht verwenden; der Spitzname, den die Leute verwenden, ist Nord, aufgrund der kräftigen Weine aus dem Norden, die ihn sehr gesund und eher kühl machen. Es handelt sich um eine 2,7 Hektar große Parzelle auf ton- und kalkhaltigen Böden, wo das kalkhaltige Muttergestein 50 cm unter der Oberfläche liegt. Der Weinberg ist nach Norden gerichtet und befindet sich auf einer Höhe von 720 m über dem Meeresspiegel. Die Gärung findet in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen statt, ebenso wie die malolaktische Gärung. Es gibt Noten von Blut, die mit Aromen von wilden roten Beeren und Blumen vermischt sind, mit einer guten Frische. Der Ausbau erfolgt 14 Monate lang in französischen Barriques. Am Gaumen ist er extrem frisch, mischt aber eine große Säure mit einer unglaublichen Kraft. Bei Norte gibt es weniger Jahrgangseffekte als bei Finca Valdepoleo, hier scheint es, dass der Weinberg - abgesehen davon, dass er kleiner ist - gleichmäßiger ist; die Identität des Ortes scheint auch stärker ausgeprägt zu sein als der Stil des Jahrgangs.
Guide Penin
Bewerteter Wein 94/100
Kundenmeinung
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