Bewertung: Robert Parker 96+/100
"Liberalias Flaggschiff in einem großartigen Jahrgang, Liber 2004 - der nur in großen Jahren produziert wird, wobei 2004 der erste und 2009 der nächste ist - stammt von bis zu 130 Jahre alten Rebstöcken. Er verbrachte 30 Monate in französischen Eichenfässern sowie zwei Jahre Flaschenreife in der Bodega, bevor er auf den Markt kam. Er hat eine dichte purpurrote Farbe und ein Bouquet von Eichenholz, dunklen Früchten, exotischen Gewürzen und floralen Aromen. Kraftvoll, aber wohlproportioniert, verlangt er weitere 8 bis 10 Jahre im Keller und dürfte seinen 30. Geburtstag in bester Form erleben." (Wine Advocate - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Bodega Liberalia
Cuvée
Liber Gran Reserva
Jahrgang
2004
Bezeichnung
Toro
Region
Spanien
Rebsorten
100% Tinta de Toro
Terroirs
unter den besten Terroirs der Appellation, in der Provinz Zamora
Weinbau
traditionelle Kultur
Weinlese
manuell
Weinbereitung
traditionell, temperaturgesteuert
Reifung
30 Monate in Eichenfässern, dann 24 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
tief purpurrotes Kleid
Nase
sehr schöne Kombination von Aromen: Unterholz, schwarze Johannisbeere, Brombeere, Gewürze ...
Mund
kraftvoll und harmonisch, ein perfektes Gleichgewicht
Servieren
bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Trinken vor
2034
Essens-/Weinpaare
A déguster sur un belle pièce de viande rouge, des grillades, des fromages affinés...<br/>
Bodega Liberalia
Toro
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
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