Pieropan - Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2017
Italien
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
95/100
James Suckling
-
95/100
Vinous
-
94/100
Falstaff
"Großartig und beeindruckend laut einem unserer Kunden 1jour1vin !"
"Der 2017 Amarone della Valpolicella entfaltet sich im Glas mit einer Mischung aus Kirschkompott und süßen Kräutern, die durch Kakao und Nelken ergänzt wird. Am Gaumen breitet er sich mit samtigen Texturen aus, die von einer pikanten Säure und säuerlichen Waldbeeren kontrastiert werden, und zeigt sich eher herzhaft als süß und entschieden würzig. Der 2017er bleibt unglaublich lang und vermischt bittere Noten von getrockneter Orangenschale mit Lakritze und hübschen inneren Blüten. Obwohl er das Ergebnis eines heißen Jahrgangs ist, ist dieser Wein von Anfang bis Ende wunderbar harmonisch." (Vinous 2023)
Merkmale
Weingut
Domaine Pieropan
Cuvée
Vigna Garzon
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Amarone della Valpolicella
Region
Italien
Rebsorten
60% Corvina Veronese, 30% Rondinella, Corvinone et Croatina Veronese, 10% cépages traditionnels de Valpolicella
Terroirs
Val d'Illasi, Hügel des Cellore d'Illasi, Gebiet Valpolicella, weiße Kieselterrassen und Lehm-Kalk-Böden, 2000 gepflanzte Reben, Südlage, 350 bis 500 Meter über dem Meeresspiegel
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell, kleine Kisten
Weinbereitung
Pressen und Abbeeren, 30 Tage Gärung bei 23-24°C mit täglichem Umpumpen und Pigeage
Reifung
36 mois en fûts de 500L puis 1 an en Flaschen
Alkoholgehalt
16,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive, glänzende, rubinrote Farbe
Nase
Auf komplexen Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und Pflaume
Mund
Komplex und rund, eine kräftige Struktur, die von der Fruchtigkeit und einer schönen Frische im Abgang unterstützt wird, viel Charakter
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2035
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu gegrilltem und geschmortem Fleisch, reifem Käse...
Domaine Pieropan
Amarone della Valpolicella
Expertenmeinungen
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2023) 95/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Der 2017 Amarone della Valpolicella entfaltet sich im Glas mit einer Mischung aus Kirschkompott und süßen Kräutern, die durch Kakao und Nelken ergänzt wird. Am Gaumen breitet er sich mit samtigen Texturen aus, die von einer pikanten Säure und säuerlichen Waldbeeren kontrastiert werden, und zeigt sich eher herzhaft als süß und entschieden würzig. Der 2017er bleibt unglaublich lang und vermischt bittere Noten von getrockneter Orangenschale mit Lakritze und hübschen inneren Blüten. Obwohl er das Ergebnis eines heißen Jahrgangs ist, ist dieser Wein von Anfang bis Ende wunderbar harmonisch. 2024-2035
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 95/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein :
Ein reicher, eleganter Wein mit einer beeindruckenden Frische. Die Trauben werden vier Monate lang geröstet. Botrytis wird vermieden wie die Pest. Jede Traube wird kontrolliert und verdächtige Beeren werden von Hand entfernt, um bösartige Fäulnis oder oxidierte Früchte zu vermeiden. Es handelt sich um einen immensen Wein, aber er weist nicht die Kräuter-, Minz- oder Röstnoten auf, die ich oft mit diesem Stil verbinde. Stattdessen zeigt er eine große Lebendigkeit am Gaumen, die von berauschenden Aromen von Kirschwasser, Anis und Minze bestimmt wird. Die Tannine sind präzise und gut ausbalanciert. Beeindruckend, kraftvoll und doch paradoxerweise frisch und sehr zeitgemäß. Jetzt zu genießen, aber am besten ab 2026 zu trinken.
Falstaff
Bewerteter Wein (Führer 2023) 94/100
Über den Wein :
Intensives, leuchtendes Rubinrot. Einladendes, kräftiges Aroma von reifen Pflaumen, dunklen Beeren, rumgetränkten Früchten und süßem Tabak. Am Gaumen kraftvoll und lecker, saftig und mit ausgewogenen Tanninen, lang anhaltender Abgang, der von reifen Früchten geprägt ist.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
auf 1 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. VINCENT L. Veröffentlicht am 08/09/2024
Er hat uns sprachlos und beeindruckt zurückgelassen. Eine solche aromatische Kraft ist ein Superlativ. Man merkt ihm seinen (zwangsläufig hohen) Alkoholgehalt kaum an, so samtig und fruchtig ist er ... aber Vorsicht, er schlägt trotzdem zu. Grandios, eine weltweit einzigartige Weinbereitungsmethode, die es wirklich verdient, dass man sie zumindest einmal ausprobiert.
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