Domaine Giovanni Manzone - Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017

Name: Domaine Giovanni Manzone - Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017
Brand: Domaine Giovanni Manzone
Rating: 3.3 (11 reviews)

Dolcetto d'Alba|Rotwein

Italien

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.3/5 (11 Kunden)

89/100

Robert Parker

Die aus dem Piemont stammende Dolcetto ist eine "weiche" Rebsorte, was die Tannine angeht. Sie wird auf dem privilegierten Terroir des Weinguts Manzone angebaut und ergibt hier einen Rotwein mit Frucht und Finesse. Mit einem komplexen, frischen Geschmack mit Noten von roten Früchten und Unterholz ist er ein Spiegelbild seines Terroirs, ein Wein mit Persönlichkeit und Spontaneität. Ein Dolcetto der Extraklasse!

Merkmale

Weingut

Domaine Giovanni Manzone

Cuvée

Le Ciliegie

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Dolcetto d'Alba

Region

Italien

Rebsorten

Dolcetto

Terroirs

Kalkhaltige Böden

Weinbau

Begrünung der Weinberge, Verbot des Einsatzes von Pestiziden und minimalistische Eingriffe

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

7-tägige Mazeration bei 26°.

Reifung

In Edelstahltanks für 11 Monate

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensives Rubinrot mit purpurnen Äderungen

Nase

Intensiv, mit Noten von Brombeeren und Veilchen

Mund

Komplex, auf der Frische mit Noten von roten Früchten von Unterholz

Servieren

À 14-16°

Trinken vor

2023

Essens-/Weinpaare

Zu Vorspeisen und frischem Käse zu genießen, ein idealer Wein für jeden Tag

Domaine Giovanni Manzone

Weitere Informationen über Domaine Giovanni Manzone

Dolcetto d'Alba

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Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2019) 89/100 (Sehr guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017 ist ein weicher, sanfter Rotwein, der viel Wärme und die süße Süße des Jahrgangs aufgenommen hat. Der Wein hat eine dunkle Tintenfarbe, gefolgt von Schwarzkirsche, Brombeerkonfitüre und süßer Himbeere. Kombinieren Sie diesen Wein mit einer Pizza mit scharfen Würstchen oder Pepperoni und Paprika. Rund 8000 Flaschen wurden hergestellt.

Über die Domain :

Manzone Giovanni produziert weiterhin einige der einzigartigsten Barolos der Region.

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Über die Domain :

Manzone Giovanni ist ein kleiner Produzent, der mit Nebbiolo zaubert

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.3/5

von 11 Meinungen