FIOL - Prosecco Extra dry
Italien
Schaumwein
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Médaille d'argent
New York International Wine Competition
-
Médaille de bronze
Decanter
"Ein milder und cremiger Prosecco aus Venetien, den man pur oder als Cocktail genießen kann!"
"Köstliche Noten von rotem Apfel, Granatapfel und Blumen, mit einer knackigen Säure und einem langen, frischen Abgang". (Decanter 2023)
Merkmale
Weingut
FIOL
Cuvée
Extra dry
Bezeichnung
Prosecco
Region
Italien
Rebsorten
100% Glera
Terroirs
Ton- und kalkhaltiger Boden, Weinberge am Fuße der Treviso-Hügel, nach Osten und Südwesten ausgerichtet
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
40 Tage Mazeration, Methode Charmat (im geschlossenen Tank)
Reifung
40-tägige Maischegärung
Alkoholgehalt
11%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Goldene Farbe, cremiger Schaum
Nase
Blumiges Bouquet, insbesondere von Akazienblüten, süße und säuerliche Noten von Apfel und Birne
Mund
Lebhaft, süß und cremig, fruchtige Aromen mit Noten von Gewürzen und Zitrone
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
Im Moment der Verkostung
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Thunfischbällchen mit Ricotta, Paprikahuhn, Räucherlachs...
FIOL
Prosecco
Expertenmeinungen
Decanter
Bewerteter Wein (Guide 2022) Bronzemedaille
Über den Wein :
Köstliche Noten von rotem Apfel, Granatapfel und Blumen, mit einer knackigen Säure und einem langen, frischen Abgang.
New York International Wine Competition
Bewerteter Wein (Guide 2021) Silbermedaille
Domaine noté (guide 2022) Producteur de Prosecco de l'année
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