Domaine Duemani

Duemani ist im Besitz von Luca d'Atoma und seiner Frau Elena. Er ist ein leidenschaftlicher Mann und gehört neben Angelo Gaja und Elio Altare zu den Giganten der italienischen Önologie. Von der Weltpresse gefeiert, ist er der beratende Önologe von legendären Weingütern wie Tua Rita (das erste Weingut, das in Italien eine 100/100 Parker-Bewertung erhielt), Le Machiole (Bolgheri) und anderen. Im Jahr 2000 beschlossen die Atomas, sich selbstständig zu machen und ihren eigenen Wein zu produzieren. Sie kauften 8 ha auf einem der besten toskanischen Terroirs, um Riparbella, südöstlich von Florenz, und um Bolgheri, um dort einen der größten italienischen Weine herzustellen: Duemani (das bedeutet: zwei Hände).

Sie pflanzen hier drei Rebsorten an: Cabernet Franc, Syrah und Merlot, und produzieren insgesamt knapp 40.000 Flaschen. Die Bodenstruktur ist außergewöhnlich und besteht vorwiegend aus Lehm und Steinen. Die geringe Fruchtbarkeit dieses Bodens sorgt für einen ausgeprägteren Charakter und eine höhere Komplexität bei den Weinen von Duemani. Die einzigartige Lage des Weinguts auf 200 m Höhe in einem nach Westen ausgerichteten Amphitheater mit Blick auf die etruskische Küste sorgt für eine perfekte Belüftung, so dass keine Chemikalien verwendet werden müssen und die Beeren für den Wein eine sehr gute Qualität aufweisen. Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, wobei weder im Weinberg noch im Weinkeller Chemikalien verwendet werden, sondern nur einheimische Hefen. Für die Weinbereitung verwendet er Betontanks und Holzfässer, um die Zartheit der Beeren zu bewahren.

In nur 10 Jahren haben Luca und Elena ihr Weingut zu den höchsten Höhen geführt. Ihre Weine werden von der internationalen Presse gefeiert und erhalten jedes Jahr von allen weltweiten Kritikern wie Parker, Stephan Tanzer, James Suckling, etc. die besten Bewertungen.

Weitere Informationen auf der Website von Duemani