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Domaine Albert Bichot - Vin de France Horizon de Bichot Chardonnay 2021

Roussillon

Weiss

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

Chardonnay
Aperitif
Originalität

Die Königsrebsorte des Burgunds, der Chardonnay, wird vom Haus Bichot auf diesen außergewöhnlichen Terroirs in der Nähe von Limoux veredelt. Dieser Wein vereint Harmonie und Genuss und ist ein einzigartiger Ausdruck, der aus vier sich ergänzenden Terroirs stammt. Am Gaumen werden frische Mandeln und Grapefruit von Lilien und Vanille begleitet. Energie und Lebendigkeit gleichen ein zugleich reichhaltiges und jodhaltiges Ensemble aus. - Verpackung in Schraubverschluss.

Merkmale

Weingut

Domaine Albert Bichot

Cuvée

Horizon de Bichot Chardonnay

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Vin de France

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Ton- und kalkhaltige Böden, Gesamtheit von 4 Terroirs mit unterschiedlichem, aber komplementärem Klima: ozeanisch, mediterran, d'Autan, Haute-Vallée,

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

.........

Reifung

.....

Verkostung & Kombinationen

Auge

Strahlendes Gelb

Nase

Noten von weißen Blüten und Zitrusschalen öffnen die Sinne, dann kommen Anklänge von Weinbergpfirsich und Haselnuss hinzu.

Mund

Frische Mandeln und Grapefruit werden auf der Länge von Lilien und Vanille geschmückt. Energie und Lebendigkeit gleichen ein zugleich reichhaltiges und jodhaltiges Ensemble aus.

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2024

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

.....

Domaine Albert Bichot

Weitere Informationen über Domaine Albert Bichot

Wein aus Frankreich

Weitere Informationen über Vin de France

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Dieses historische, 1831 gegründete Haus wird heute von Albéric Bichot, der sechsten Generation dieser Familie, deren Präsenz in Burgund bis ins 13. Unterstützt von Alain Serveau (technischer Direktor) und Christophe Chavel (Weinbaudirektor) haben diese drei Musketiere ein originelles Modell eines burgundischen Hauses aufgebaut, mit Weinen mit dem Namen Bichot in allen Appellationen des großen Burgunds, aber auch vier Domänen, die reich mit schönen Gewächsen ausgestattet sind: Long-Depaquit für das Chablis, Clos-Frantin für die Côte de Nuits, Domaine du Pavillon für die Côte de Beaune und Domaine Adélie für die Côte chalonnaise.

Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Dieses historische Haus in Beaune, das seit 1996 von Albéric Bichot geleitet wird, hat nicht immer durch die Regelmäßigkeit und Qualität seiner Weine geglänzt. Dies hat sich nun geändert. Unter dem Wappen von Albert Bichot werden die Weine von sechs Domänen zu finden sein: Long-Depaquit in Chablis (siehe diese Adresse), Clos Frantin und Château-Gris in der Côte de Nuits, Domaine du Pavillon, Domaine Adélie in der Côte chalonnaise und Domaine de Rochegrès im Beaujolais. Jede dieser Einrichtungen verfügt über eigene Weinbereitungsanlagen und dedizierte Teams, die unter der Leitung des technischen Generaldirektors Alain Serveau stehen.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

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