Mas des Caprices - RAS (Rouge À Siroter) 2020
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
88/100
RVF
R.A.S. steht für Rouge À Siroter, ein bisschen frech, perfekt für die Tafelrunde mit Freunden. Dieser gefällige, liebliche Wein sollte kühl serviert werden, ohne Chichi, nur zum Vergnügen, aber mit Maß. Mit anderen Worten: Ein Genuss, den Sie unbedingt entdecken sollten!
Merkmale
Weingut
Mas des Caprices
Cuvée
RAS (Rouge à siroter)
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Vin de France
Region
Languedoc
Rebsorten
Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre
Terroirs
Sandig auf der Halbinsel Leucate, direkt am Meer
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Millefeuille"-Vinifikation in kurzer Mazeration über 10 Tage
Reifung
In Betonbehältern
Alkoholgehalt
12%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kirschrot
Nase
Ganz frisch und köstlich, auf frischen und knackigen roten Früchten
Mund
Saftig, lecker, zugänglich
Höhepunkt
2021-2023
Essens-/Weinpaare
Zum Schlürfen mit Freunden oder als Begleitung zu Wurstwaren, Gegrilltem...
Mas des Caprices
Wein aus Frankreich
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Mireille und Pierre Mann sind Kinder von elsässischen Winzern. Sie waren zunächst Restaurantbesitzer, bevor sie 2005 Winzer wurden. Erste Flaschen im Jahr 2009, erste Erfolge. Heute werden 16 ha auf dem Kalksteinplateau von Leucate und an den schieferhaltigen Ausläufern der Corbières biodynamisch bewirtschaftet.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2021) 88/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Als ehemalige Restaurantbesitzer im Elsass gaben Pierre und Mireille Mann dem unbändigen Drang nach, Winzer zu werden, und ließen sich 2005 im maritimen Teil der Appellation Fitou nieder. Nach drei Jahren in der Genossenschaftskellerei, in denen sie den Weinberg auf Bio umstellten, begannen sie 2009 mit der Produktion des Mas des Caprices. Der Weinberg befindet sich auf dem Plateau von Leucate, am Rande der Klippen über dem Meer, in einer wunderschönen und geschützten Umgebung. Die Weine, die harmonisch zwischen durstigen und ambitionierteren Cuvées komponieren, legen Wert auf die lokalen Rebsorten (Carignan und Grenache Gris) und verbinden Reife mit frischer Frucht. Es handelt sich um ein besonders kohärentes Sortiment, in dem sich die Freiheit des Tons mit der Präzision der Aromen verbindet.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
2/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von M. MARCEL D. Veröffentlicht am 12.07.2021
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