20119 Kundenmeinungen

PARDI

3.6/5Siehe die 8 Meinungen

Entstanden aus einer Begegnung im Jahr 2020, PARDI ist ein rein languedocisches Projekt, das in seinem Terroir verwurzelt ist. Das Haus ANTECH, das für seine prickelnden Blanquette und Crémant de Limoux bekannt ist, und das Haus KINA KARO, das Aperitifs auf der Grundlage von Quinquina herstellt, haben ihr Know-how vereint, um einen einzigartigen und identitätsstiftenden Cocktail zu kreieren PARDI, und eine lokale, natürliche (ohne künstliche Aromen und Farbstoffe) Alternative zu industriell hergestellten Cocktails bieten. PARDI ist die erfrischende Mischung aus luftigen Bläschen aus Limoux und einem feinwürzigen Likör aus Corbières, "ein Spritz à la Française"!

PARDI ist ein okzitanischer Ausruf, der eine Selbstverständlichkeit unterstreicht.

ANTECH

Das Haus Antech besteht seit dem 19. Jahrhundert in Limoux. Françoise Antech erzählt die Geschichte der sechsten Generation, Baptiste, ihr Sohn, der gerade in den Betrieb eingetreten ist in das Unternehmen eingetreten ist, erfindet die der siebten Generation. Das Haus Antech ist ein leidenschaftlicher Verfechter der Rebsorte Mauzac. ist Spezialist für die Schaumweine Blanquette und Crémant de Limoux. Françoise und Baptiste kreierten kürzlich den Blanquette de Limoux Extra-brut Pardi!

KINA KARO

Das Haus Kina Karo wurde 1928 gegründet und machte sich wurde mit dem gleichnamigen Quinquina bekannt. Ein Aperitif, der sowohl erfrischend als auch gesund ist, in einer Zeit, in der das Wasser manchmal nicht sehr gesund war Kina Karo verband guten Geschmack mit gesunder Qualität Gesundheit. Heute, in den erfahrenen Händen von Aurélien Carrelas, bietet Kina Karo eine Version zwischen Modernität und Tradition des Quinquina vin Weißwein, auf Eis oder in Cocktails und jetzt auch den natürlicher Likör Pardi!

Weitere Informationen auf der Website von PARDI

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PARDI - Spritz à la Française (coffret 3 bouteilles)

Liqueur de Pardi et Blanquette de Limoux|Schaumwein

3.6/5 (8 avis)

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"Erfrischender Cocktail für den Sommer!"

« La liqueur de Pardi ! est issue d’une macération de huit plantes dont les oranges douce et amère, le gingembre, la camomille et le citron. [...] Françoise et Baptiste Antech ont choisi leur Blanquette Extra-Brut pour accompagner la liqueur Kina Karo et obtenir ce délicieux cocktail. Testé pour vous, c’est un régal, où les accents fruités des agrumes rencontrent de délicates notes florales ; la retenue sur le sucre et l’authenticité aromatique font une différence incommensurable avec les versions industrielles. À tester sans attendre ! » (Terre de Vins 2021) • Coffret de 3 bouteilles : 1 liqueur (70cl) et 2 bouteilles pétillant Extra-Brut (75cl) équivalent à 15 verres de 15cl •

PARDI - Spritz à la Française (3-Flaschen-Set)

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