Domaine de L'Hortus - Bergerie de L'Hortus Rosé 2013
Languedoc
Rosé
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
15/20
Bettane & Desseauve
-
14/20
Gault & Millau
Neuer Jahrgang, der 2012er wurde bewertet: Bettane & Desseauve 15/20 (Bonheur tout de suite).
Ein sehr schöner Rosé aus dem Languedoc, der großzügige, von Himbeeren und Erdbeeren dominierte Aromen destilliert, aber auch Mandel- und Blumennoten aufweist. Sehr schöner Auftakt im Mund mit Frische und Finesse, Volumen und Süße. Ein langer Abgang, der sehr reich an Früchten ist, begleitet von würzigen Noten ... Genuss garantiert!
Merkmale
Weingut
Domaine de l'Hortus
Cuvée
Bergerie de L'Hortus Rosé
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Coteaux du Languedoc
Region
Languedoc
Rebsorten
1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 1/3 Mourvèdre
Terroirs
Brauner Boden, der sich auf Kalkgeröll aus der Kreidezeit gebildet hat, Nordostlage für die Rebsorte Syrah (unter der Felswand des Pic Saint Loup), mittlere Lage für die Rebsorte Grenache, feuchtes und kühles Mittelmeerklima
Weinbau
Weinberge, die nach Erträgen von 30 bis 35 hl/ha geführt werden
Weinbereitung
direktes Pressen, kalte Vorklärung, Gärung von 3 bis 4 Wochen
Reifung
4 Monate im Tank
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
sehr schönes Pfingstrosenrosa mit rosa Schimmer
Nase
intensive Aromen, dominiert von Himbeeren und Erdbeeren, auch mandelartige und blumige Noten
Mund
sehr schöner Auftakt im Mund mit Frische und Finesse, aber auch Volumen und Süße. Ein langer Abgang sehr reich an Früchten, aber mit würzigen und mandelartigen Noten.
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
und dienen!
Trinken ab
2014
Trinken vor
2015
Essens-/Weinpaare
A savourer à l'apéritif, sur de la charcuterie, des grillades, des salades estivales...<br/>
Domaine de l'Hortus
Coteaux du Languedoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet (Guide 2014) 15/20 (Jahrgang 2012) (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Mit einem Fuß auf dem Pic Saint-Loup, mit dem anderen auf der Appellation Coteaux du Languedoc und den IGPs, besitzt die Familie Orliac 80 Hektar Weinberge in der Garrigue im Herzen des Hérault. Jean beaufsichtigt mit großer Intelligenz das Schicksal des Weinguts trotz der Trauerfälle, die die Familie getroffen haben. Mit mehreren Weinlinien, die sich auf diese breite Palette von Terroirs verteilen (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), arbeitet die Familie Orliac für Weine von großer Genauigkeit, insbesondere die feinen und eleganten Rotweine. Der Stil der Weine entwickelt sich mit einer teuren Cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in der Linie des Weinguts bleibt, weiter. Die anderen Cuvées entwickeln sich zu mehr Leichtigkeit, um schnell zugänglich zu sein.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Zwischen dem Pic Saint-Loup und dem Causse de l'Hortus, in der Combe de Fambetou, erstreckt sich dieses Referenzweingut über 85 ha verschiedenster Terroirs. Ab 1978 rodeten Jean und Marie-Thérèse Orliac die Garrigue, setzten Terrassen instand, bauten einen Weinkeller, errichteten ein Haus und ließen ihre Kinder an ihrer Seite wohnen.
Guide des Vins Gault & Millau
Wein bewertet (Guide 2012) 14/20 (Jahrgang 2012 ) (Gut)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.2/5
von 14 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn PATRIC P. Veröffentlicht am 30.06.2017
Sehr schöne Entdeckung über dieses Millennium,
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Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 09/05/2014
Schöne lachsrosa Farbe; in der Nase rote Früchte; am Gaumen etwas aufdringlich im Abgang; Passt gut zu Makrele auf katalanische Art
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn SERGE B. Veröffentlicht am 22.12.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT B. Veröffentlicht am 22.12.2016
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Anmerkung und Meinung von Herrn THOMAS A. Veröffentlicht am 20/11/2015
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN CHRISTOPHE G. Veröffentlicht am 05.05.2015
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Anmerkung und Meinung von Herrn JACQUES C. Veröffentlicht am 06.08.2014
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Anmerkung und Meinung von Herrn BERTRAND B. Veröffentlicht am 15.07.2014
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Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS M. Veröffentlicht am 19/06/2014
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Bewertung und Stellungnahme von Frau NATASSIA C. Veröffentlicht am 15/06/2014
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