Coteaux du Languedoc

Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier blanc 2023

« Un blanc haut de gamme, tout simplement sublime, fleuron du Languedoc ! »

Cette cuvée puissante et riche se pare d'une robe jaune dorée intense. Le nez complexe dévoile des notes fumées, de fruits jaunes, de miel et pain d’épices. L'attaque est ample, ronde et suave, tout en gourmandise laissant s'exprimer des notes de fruits à noyau et d'ananas.

Château Puech-Haut - Coteaux du Languedoc Prestige rouge 2021

3.9/5 (8 avis)

« Rouge fruité, velouté et charmeur qui ne cessera de vous séduire, un vrai régal ! »

«Ce vin sent si bon, si languedocien, si irrésistible. Il s'agit d'un fruit somptueux et abondant, avec une fraîcheur fougère et moussue de ruisseau en montagne. Il est beaucoup plus frais que je ne l'ai jamais imaginé - il respire la pureté. Des masses de fruits. Saturé par le jus de cerises rouges et de framboises, une fine touche balsamique, une poignée de clous de girofle et de noix de muscade finement moulus. Des tanins qui ressemblent à du cachemire, avec des feuilles de thé. Finale poivrée, pleine d'énergie.» (Jancis Robinson 2024)

Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier rouge 2022

« Un grand classique dont on ne se lasse pas, idéal pour les amateurs des grands vins du Languedoc »

Cette cuvée intense et concentrée sur une base de Syrah (70%) développe de généreux arômes de fruits noirs et rouges, mêlés d'épices et de notes boisées. D'une matière riche et charpentée, cette cuvée sera parfaite pour accompagner un carré d'agneau aux cèpes.

Château Puech-Haut - Coteaux du Languedoc Prestige blanc 2023

« Ce magnifique vin offre beaucoup de fruits et de texture tout en restant vif et équilibré, superbe blanc de gastronomie »

Le Prestige Blanc 2023 du Château Puech-Haut présente au nez des notes de fruits à chair blanche, pour une bouche fraîche et harmonieuse, avec une belle finale florale. Un vin blanc léger, tout en élégance.

Clos Marie - Coteaux du Languedoc Manon 2023

4/5 (3 avis)

« Un Coteaux du Languedoc blanc remarquable sur le fruit et la minéralité. Véritable icône ! »

Manon blanc présente un nez boisé, fin, élégant, savoureux et long sur les fruits jaunes et exotiques. La bouche est ronde, équilibrée et gourmande, aux arômes floraux, tout en conservant une très belle fraîcheur.

Domaine Peyre Rose - Marlène N°3 2009

4.9/5 (7 avis)

« Hors Norme ! »

« En 2009, Marlène N°3 met du temps à se dévoiler mais développe une belle persistance poivrée. Du trio rouge, c'est le vin le plus immédiat. Une belle évolution qui appelle quelques épices à table.» (Le Guide RVF) La persistance évoque la grandeur de ce flacon hors norme !

Domaine Peyre Rose - Clos des Cistes 2003

« Cuvée maîtresse de Marlène Soria »

« Le Languedoc Clos de Cistes 2003 est un vin qui a beaucoup de caractère et qui témoigne de la chaleur du millésime par son exubérance et son côté fruité. Les raisins de Corinthe, les viandes rôties, les prunes, la réglisse et les sous-bois donnent naissance à un Languedoc corsé, hédoniste et sexy, avec un milieu de bouche étoffé, sans aspérités et une finale nette.» (Wine Advocate)

Domaine Les Aurelles - Coteaux du Languedoc Aurel blanc 2017

5/5 (1 avis)

« L’un des plus grands blancs du Sud de la France »

« Aurel 2017 uniquement à base de roussanne est impressionnant de volume avec une allonge interminable, dans le style des très grands blancs du nord de la vallée du Rhône. C'est aujourd'hui une référence incontournable de l'arc méditerranéen. » (Le Guide Bettane + Desseauve 2023) Produite à moins de 3000 exemplaires, cette pépite du Languedoc a passé au moins 20 mois en fûts pour gagner en rondeur et avec une complexité sans pareil. Une rareté en blanc qui se hisse sans mal au niveau de grands blanc de Bourgogne ou du Rhône Nord.

Clos des Nines - Grès de Montpellier L'Orée 2019

3/5 (1 avis)

L’Orée est le reflet aromatique des garrigues environnantes, mûres de ronces et petits fruits rouges soutenues par des notes fumées et chocolatées. Véritable vin de terroir, la bouche s’exprime avec charme, dans une attaque soyeuse et ample. La finale florale est désaltérante, tout en fraîcheur.

Clos des Nines - Coteaux du Languedoc Obladie 2021

Ce vin blanc gastronomique révèle toute l’expression du terroir de Fabrègues dans un assemblage bien méridional (Grenache blanc, Roussane, Vermentino, Viognier). L’attaque est ronde, riche et d'une aromatique intense avec une finale épicée. Une cuvée qui se portera bien sur des volailles en sauce crémée et champignons.

Domaine de Saumarez - S' Blanc 2020

3/5 (1 avis)

Ce blanc du Languedoc issu de Grenache, Marsanne et agrémenté d'une touche de Roussanne tient toutes ses promesses. Tout en équilibre il oscille entre arômes fruités, de poire, d'agrumes confits, nuances florales délicates de chèvrefeuille, épices douces et finalement une pointe cristalline. Générosité, subtilité et élégance ! Un blanc de repas idéal pour cet été et pour accompagner vos poissons grillés à la plancha !

Domaine de Saumarez - S' rouge 2019

Un vrai coup de cœur pour cette cuvée Grenache-Syrah, pleine de charme et d'arômes intenses cerises, myrtilles, pruneau, cannelle, réglisse ! La bouche est charnue, ample, dotée d'une belle acidité et des tanins sur la finesse, pour un vin universel qui plaira à tous. Irrésistible !

Clos Marie - Les Métairies du Clos Vieilles Vignes blanc 2019

Ce blanc à la jolie robe brillante, jaune paille, déploie au nez des parfums d'abricot confit, d'amandes, d'épices douces, des accents minéraux purs et cristallins. La bouche est ronde, crayeuse et fraîche, révélant les saveurs fruitées perçues au nez, avec une finale longue… Un blanc ciselé, très gourmand !

Château Pech Redon - L'Epervier blanc 2019

4/5 (2 avis)

Cette cuvée blanc regroupe un ensemble de 7 cépages de la région pour le plus grand bonheur des aficionados des blancs du Sud. Une belle matière en bouche est rehaussée par une trame minérale et iodée, typique des vins de La Clape. Un joli blanc de gastronomie qui vous régalera accompagné de poissons, bourride et crustacés !

Château Pech Redon - Les Cades 2019

3.3/5 (3 avis)

D'une rare gourmandise, cette cuvée se compose de cépages emblématiques du Languedoc : Cinsault, Syrah, Grenache, Carignan. C'est un concentré de fruits noirs et d'épices travaillés en grains entiers pour garder le fruité et la fraîcheur. Agréable et fruitée, la bouche se présente ronde et accessible sur la jeunesse, et sa finale épicée, sur des notes poivrées. Un pur plaisir mais teinté de caractère !