Château de la Liquière - Les Amandiers 2014

Name: Château de la Liquière - Les Amandiers 2014
Brand: Château de La Liquière
Rating: 3 (6 reviews)

Coteaux du Languedoc|Weißwein

Languedoc

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3/5 (6 Kunden)

14/20

Gault & Millau

Der Les Amandiers ist ein frischer, runder und delikater Weißwein mit einer glänzenden, goldgelben Strohfarbe. In der Nase entwickelt er Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Er wird zu Fisch oder frischem Käse genossen. Ein Weißwein, den Sie sofort genießen sollten!

Merkmale

Weingut

Château de La Liquière

Cuvée

Les Amandiers

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

30% Roussanne, 25% Grenache blanc, 20% Terret, 10% Viognier, 10% Bourboulenc, 5% Marsanne

Terroirs

Schieferböden, Südlage

Weinbau

Weinberge seit 2008 in Umstellung auf biologische Landwirtschaft

Weinlese

manuell

Weinbereitung

direktes Pressen der Trauben. Gekühlter und geklärter Saft. Langsame Gärung zwischen 16° und 19°. Keine malolaktische Gärung.

Reifung

im Tank für mindestens 8 Monate

Verkostung & Kombinationen

Auge

gold-strohgelbe, glänzende Robe

Nase

schmeichelhaft und ausdrucksstark, es finden sich Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und weißen Früchten

Mund

ein frischer, runder und delikater Wein

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Trinken vor

2017

Produktion

15.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

zu gegrilltem Fisch, Schalentieren und bestimmten Käsesorten zu genießen...

Schloss La Liquière

Weitere Informationen über Château de La Liquière

Coteaux du Languedoc

Weitere Informationen über Coteaux du Languedoc

Expertenmeinungen

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Seit den 1970er Jahren ist dieses zertifizierte Bio-Weingut eines der Aushängeschilder der Appellation und mit makelloser Regelmäßigkeit im Guide vertreten. Es verfügt über ein wunderschönes Terroir aus 70 kleinen Schieferparzellen (58 ha), die die Landschaft formen, und profitiert heute vom Know-how der jungen Generation, das es von Großvater Jean und Vater Bernard Vidal geerbt hat, die beide ehemalige Präsidenten der Appellation waren.

Guide des Vins Gault & Millau

Wein bewertet 14/20 (Gut)

Über den Wein :

Fruchtige, holzige Nase. Leichter, lebhafter Weißwein.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3/5

über 6 Meinungen

Bewertung und Stellungnahme von Herrn LAURENT C. Veröffentlicht am 12.09.2023