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Château de Lancyre - La Rouvière 2018

Languedoc

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5
3/5 (3 Kunden)

15/20

Bettane & Desseauve

"Sehr frischer Weißwein, knackige Frucht mit Volumen und einem schmackhaften Minzabgang". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Eine Assemblage aus Roussanne (80%), ergänzt durch Marsanne und Viognier auf kalkhaltigem Terroir, die diesem mediterranen Weißwein eine luftige Dimension verleiht. In der Nase weiße Blüten und Zitrusfrüchte, im Mund füllig und großzügig, mit Aromen von Zitrusfrüchten, süßen Gewürzen und Eukalyptusnoten für die Frische. Der Abgang ist durch einen salzigen Hauch ausgeglichen und verleiht eine schöne Länge. Mediterrane Frische!

Merkmale

Weingut

Château de Lancyre

Cuvée

La Rouvière

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

80% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Viognier

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Geröllböden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Vorklärung durch Schwerkraft. Kontrollierte Gärung bei 18 °C.

Reifung

4 Monate auf Feinhefe im klimatisierten Weinkeller mit Aufrühren nach Verkostung

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Leuchtend blassgelbe Robe

Nase

Sehr aromatisch mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Feigen, Lindenblüten

Mund

Frischer Auftakt mit Aromen von Aprikose, dann weiße Blüten. Schönes Gleichgewicht mit einem langen Abgang auf Mineralität.

Servieren

BEI 8-10°C

Trinken vor

2022

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Lachs-Carpaccio, Doradenfilet in Folie, Sushi, Schweinefleisch in Curry, Comté...

Schloss Lancyre

Weitere Informationen über Château de Lancyre

Coteaux du Languedoc

Weitere Informationen über Coteaux du Languedoc

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2020) 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein :

Sehr frischer Weißwein, knackige Frucht mit Volumen und einem leckeren Minzgeschmack im Abgang.

Über die Domain :

Nach Bernard Durand, der die Umstellung des Pic Saint-Loup von der schafdominierten Polykultur bis zur Anerkennung als qualitativ hochwertiges Weinbaugebiet begleitete, hat Regis Valentin, sein Neffe, die technischen Zügel übernommen. Ohne Pauken und Trompeten ist dies ein Weingut, das man wegen seiner kräftigen, aber dennoch schmackhaften Cuvée Vieilles Vignes, seines Clos des Combes und seiner Grande Cuvée suchen sollte. Die Cuvée Madame ist noch ehrgeiziger und der Rosé ist regelmäßig köstlich.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Régis Valentin, Önologe und Kellermeister, übernahm 2001 das Weingut, das 1960 von den Familien Durand-Valentin gegründet wurde. Er produziert Weine auf 80 ha Weinbergen (seit 2019 in Bio-Umstellung), die ein schönes Terroir aus hartem Kalkstein und rotem Lehm besetzen. Ein sicherer Wert im Languedoc.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

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3/5

über 3 Meinungen

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Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICE D. Veröffentlicht am 09.05.2020

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Bewertung und Stellungnahme von Herrn LAURENT S. Veröffentlicht am 16.12.2019

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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MICHEL H. Veröffentlicht am 30.09.2019

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Hintergrund

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