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Mas Jullien 2016

Languedoc

Rosé

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5
4.2/5 (10 Kunden)

Indem er diesem reichen und vielfältigen Weinberg zu neuem Ruhm verhilft, ist Olivier Jullien zweifellos die Galionsfigur unter den besten Winzern des Languedoc. Sein Rosé de Macération glänzt durch seine aromatische Intensität und Frische, mit großer Finesse und einer bemerkenswerten Länge... Eine sehr schöne Cuvée und sicherlich einer der besten Roséweine der Region!

Merkmale

Weingut

Mas Jullien

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

15% Grenache, 15% Carignan, 30% Mourvèdre, 30% Cinsault

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden, Schotter auf den Hochterrassen des Hérault, steinige, aber tiefgründige Böden

Weinbau

zertifiziert biologisch

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Statische Vorklärung in der Kälte und Einfüllen in Gärtanks mit Temperaturkontrolle bei ca. 20/22°C

Reifung

im Tank, auf Feinhefe bis Februar des folgenden Jahres

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

kräftiges Kleid

Nase

fruchtige, würzige Aromen, getrocknete Blumen und Edelhölzer.

Mund

weiniges, flüssiges und nachhaltiges Gefühl. Frisch und cremig.

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

begleitet eine ganze Frühlings- oder Sommermahlzeit, als Aperitif und Vorspeise, zu Gegrilltem oder einer Paella...

Mas Jullien

Weitere Informationen über Mas Jullien

Coteaux du Languedoc

Weitere Informationen über Coteaux du Languedoc

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Olivier Jullien, der sich in Jonquières westlich von Montpellier niedergelassen hat, ist es mit Intuition und Intelligenz gelungen, das Qualitätsniveau der Weine der Region auf ein Höchstmaß zu heben und eine ganze Generation junger Winzer hinter sich zu lassen. Er ließ sich 1985 nieder und sein Weingut umfasst heute 18 Hektar Land mit sehr unterschiedlichen Böden (Lehm-Kalk, Silizium, Sandstein), die ohne Zertifizierung bewirtschaftet werden (das Weingut wurde in der Vergangenheit zertifiziert). Autour-de-Jonquières entspricht dem ursprünglichen Terroir von Mas Jullien auf Parzellen, die hauptsächlich aus kalkhaltigem Geröll bestehen. Carlan stammt von Schieferböden in 200 bis 400 Metern Höhe und eine neue Cuvée, Lous-Rougeos, stammt von hochgelegenen Terroirs, die fast verlassen waren, am Fuße der Einsturzzone des Plateaus von Larzac. Alle Rotweine sind auf dem höchsten Niveau des Languedoc und rufen voll und ganz dessen Typizität hervor, mit Noten von Salbei, Garrigue und Thymian, die durch eine konstante Frische ergänzt werden. Sie entwickeln sich langsam und altern bewundernswert. Auch große Weiß- und Roséweine.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über die Domain :

Wie kein anderer Winzer im Languedoc genießt Olivier Jullien die Bewunderung und den Respekt seiner Kollegen. Von seinen Terrassen im Larzac aus ist er einer der wichtigsten Architekten der Wiederbelebung eines rigorosen Weinbaus, der auf der Suche nach Kombinationen und Nuancen zwischen der Vielfalt der Böden und der Verwendung autochthoner Rebsorten ist. Die Aufrichtigkeit dieses vor dem Wettbewerb fliehenden Visionärs überträgt sich auf seine tiefgründigen, bekömmlichen und großzügigen Weine, die durch die Intensität und Vielfalt ihrer Aromen südländisch sind, mehr als durch die bloße Reife der Trauben und ihren illusorischen Alkoholgehalt. Frische und vollmundige Rotweine mit millimetergenauem Ausbau, die auch nach mehr als fünfzehn Jahren Reifung noch glänzen können, aber auch ein wunderbarer Weißwein, der nicht der Mode unterliegt, machen dieses Weingut zu einer Referenz.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5

von 10 Meinungen

Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von Herrn ROGER B. Veröffentlicht am 02/07/2017

Ich bin sehr skeptisch und finde, dass der Preis zu hoch angesetzt ist.

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn DIDIER V. Veröffentlicht am 31.07.2021

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JACKY T. Veröffentlicht am 19.07.2020

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von M. MARC D. Veröffentlicht am 01.06.2020

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn OLIVIER B. Veröffentlicht am 31.12.2019

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JMARC B. Veröffentlicht am 26.02.2019

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEROME B. Veröffentlicht am 03/12/2018

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn YANNICK P. Veröffentlicht am 31.01.2018

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn GIUSEPPE T. Veröffentlicht am 07.10.2017

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn LUC V. Veröffentlicht am 06.10.2017

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Hintergrund

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