Château Puech-Haut - Tête de Bélier rouge 2018

Name: Château Puech-Haut - Tête de Bélier rouge 2018
Brand: Château Puech-Haut
Rating: 4.3 (36 reviews)

Coteaux du Languedoc|Rotwein

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.3/5 (36 Kunden)

91-93/100

Robert Parker

93/100

Jeb Dunnuck

syrah

würzig

reife Früchte

Lammkarree mit Steinpilzen

" Was für ein Charme!"

"Eine Assemblage aus 70% Grenache (in zweitverwendeten Demi-Muids ausgebaut), 20% Syrah, 8% Mourvèdre und 2% Carignan (separat in neuen 228-Liter-Fässern vinifiziert), der rote Languedoc Tête de Bélier 2018 präsentiert üppige Düfte von Brombeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen, die von Noten von Backgewürzen und Vanille unterstützt werden. Er ist reich, prächtig und vollmundig, mit samtigen Tanninen, Vanillenoten und einem anhaltenden Gefühl von Süße im Abgang." (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)

Merkmale

Weingut

Château Puech-Haut

Cuvée

Tête de Bélier

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

70% Syrah, 20% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan

Terroirs

Ton- und kalkhaltige Böden mit Rollkieselsteinen

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Sortierte und abgebeerte Weinlese, traditionelle Weinbereitung in Holzbottichen, getrennte Rebsorten, Maischegärung 35 bis 50 Tage

Reifung

14 Monate in Eichenfässern und halben Fässern

Alkoholgehalt

15%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Tiefe, intensive, schwarze Granatfarbe

Nase

Konzentriert sich auf Aromen von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Kirsche), die sich zu Veilchenaromen entwickeln, vermischt mit Gewürznoten, Pfeffer und Nelken.

Mund

Voluminös und aromatisch (Gewürze, rote und schwarze Früchte, Toastbrot), unterstützt von reifen Tanninen, ausgeglichenes und holziges Finale

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

2 Stunden vorher in einer Karaffe

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einer Rebhuhnterrine mit Weintrauben, einem Entenconfit mit Sarladaises-Äpfeln und Steinpilzen...

Schloss Puech-Haut

Weitere Informationen über Château Puech-Haut

Coteaux du Languedoc

Weitere Informationen über Coteaux du Languedoc

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2020) 91-93/100 (Großartiger Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der Languedoc Tête de Bélier rouge 2018 ist eine Assemblage aus 60% Grenache (gereift in gebrauchten Demi-Muids), 30% Syrah, 5% Carignan und 5% Mourvèdre (getrennt in neuen 228-Liter-Fässern vinifiziert). Er duftet üppig nach Brombeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen, unterstützt von Noten von Backgewürz und Vanille. Er ist reich, prächtig und vollmundig, mit samtigen Tanninen, Vanillenoten und einem anhaltenden Gefühl von Süße im Abgang.

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein 93/100

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.3/5

auf 36 Meinungen

Bewertung und Meinung von M. JACQUES R. Veröffentlicht am 24/04/2023

Superb, der Wein lieferte schmelzende Aromen ohne Fehler. Die Qualität dieses Jahrgangs ist sehr konstant.