Château Puech-Haut - Languedoc Tête de Bélier rouge 2021

Robert Parker - Wine Advocate

Jancis Robinson

Über den Wein :

Er riecht nach Pflaumenmarmelade und schmeckt nach Himbeeren. Beachtliche Intensität, Konzentration, Süße und Kraft - fast näher an Portwein als an Wein. Kaffee, dunkle Schokolade, Amarenakirschen. Die Tannine sind so glänzend und geschmolzen, dass man den Eindruck hat, sie hätten sich in Ganache verwandelt. Es gibt absolut keine Zurückhaltung in diesem Wein.

James Suckling

Über den Wein :

Ein intensiver, dichter, strukturierter und konzentrierter Rotwein mit Aromen von Brombeeren, Baumrinde, getrockneten Kräutern, gegrilltem Fleisch und Gewürzen. Er ist vollmundig und mit seidigen Tanninen ausgestattet. Die cremige Textur ist sehr dicht. Viel Frucht und Gewürze im Mund, mit einem lebhaften und energischen Abgang. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Jeb Dunnuck

Über den Wein :

Der etwas teurere Languedoc Tête De Bélier 2021 basiert auf Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan, die alle in Eichenfässern ausgebaut werden. Er bringt eindeutig eine andere Ebene von Reichtum und Tiefe mit sich, mit beeindruckenden Nuancen von dunkleren Himbeeren, Brombeeren, würziger Eiche, Leder und Rauch, die sich mit der Zeit im Glas entfalten. Am Gaumen mittelkräftig, hat er eine gute Tiefe in der Mitte des Mundes, reife, aber festere Tannine, eine bemerkenswerte Ausgewogenheit und einen ausgezeichneten Abgang. Er braucht noch ein Jahr Flaschenreife, aber dies ist ein grundsolider und unbestreitbar erfolgreicher 2021er, der bis 2031 glänzen wird.