Château de la Liquière - Vieilles Vignes 2013

Name: Château de la Liquière - Vieilles Vignes 2013
Brand: Château de La Liquière
Rating: 3.9 (11 reviews)

Faugères|Rotwein

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (11 Kunden)

15,5/20

RVF (G&M)

Die Cuvée Vieilles Vignes stammt von alten Rebstöcken, die tief im Schiefer verwurzelt sind. Sie ergeben ein intensives Rot, das Aromen von roten und schwarzen Früchten enthüllt, die von sehr zarten mineralischen Noten begleitet werden. Am Gaumen sind die Tannine fein und elegant und offenbaren Finesse und Nachhaltigkeit. Ein authentischer, köstlicher Faugères!

Merkmale

Weingut

Château de La Liquière

Cuvée

Vieilles Vignes

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Faugères

Region

Languedoc

Rebsorten

40% Carignan, 40% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

Schieferböden, Südlage, 150 bis 350 Meter über dem Meeresspiegel

Weinbau

zertifizierte biologische Landwirtschaft

Weinlese

manuell

Weinbereitung

25 bis 30 Tage Maischegärung, Temperatur zwischen 28 und 30°C gehalten

Reifung

im Tank für 12 Monate

Verkostung & Kombinationen

Auge

kräftiges Kleid mit violetten Reflexen

Nase

intensiv, entwickelt Aromen von roten Früchten, schwarzen Früchten, mineralischen Noten

Mund

die Tannine sind elegant, offenbaren Finesse und Nachhaltigkeit

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Trinken vor

2023

Produktion

50.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

die Vieilles Vignes passen gut zu Lamm, Rinderfilet, Taube, Perlhuhn...

Schloss La Liquière

Weitere Informationen über Château de La Liquière

Faugères

Weitere Informationen über Faugères

Expertenmeinungen

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Seit den 1970er Jahren ist dieses zertifizierte Bio-Weingut eines der Aushängeschilder der Appellation und mit makelloser Regelmäßigkeit im Guide vertreten. Es verfügt über ein wunderschönes Terroir aus 70 kleinen Schieferparzellen (58 ha), die die Landschaft formen, und profitiert heute vom Know-how der jungen Generation, das es von Großvater Jean und Vater Bernard Vidal geerbt hat, die beide ehemalige Präsidenten der Appellation waren.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Wein bewertet (Guide 2016) 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Über den Wein :

Sehr schöne Frucht und Tannine für diese leckere Cuvée mit strahlenden Aromen (40 % Carignan) von Kirschen und Veilchen. Wir lieben sein schönes Reifelevel und seine bekömmliche Ausgewogenheit, die ihm einen angenehmen und modernen Stil verleiht, der durch die Brillanz seiner Frucht geprägt ist.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

von 11 Meinungen