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Faugères

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5
3.8/5Siehe die 1071 Meinungen
Faugères
Der Faugères. Meer, Sonne und Tramontana

Bereits 1948 wurde das Gebiet von Faugères abgegrenzt. 1982 wurde den Weinen von Faugères die kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Rot- und Roséweine und 2005 für Weißweine verliehen. Die Appellation Faugères liegt nördlich von Béziers und Pézenas auf einem Terroir, das sich von der Ebene bis zu den ersten Ausläufern der Cevennen auf 300 m Höhe hinaufzieht. Das Anbaugebiet erstreckt sich über 7 Gemeinden im Departement Hérault: Autignac, Cabrerolles, Caussiniojouls, Faugères, Fos, Laurens und Roquessels. 

Die Weine aus Faugères werden aus den Rebsorten Grenache, Lledoner Pelut, Mourvèdre, Syrah und gelegentlich Carignan und Cinsaut für die Rot- und Roséweine hergestellt. Für die Weißweine aus Faugères werden die Rebsorten Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Vermentino und gelegentlich Carignan Blanc und Clairette verwendet.

Frucht eines sonnenüberfluteten Landes, ein eleganter Wein mit dem Duft von Gewürzen.

Dieser Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung wird in den Hügeln von Espinouse am Fuße der Montagne Noir, den letzten Ausläufern des Zentralmassivs, angebaut. Diese AOC erstreckt sich über 2000 Hektar und die Weinstöcke sind bis zu einer Höhe von 300 m angepflanzt. Die Weinstöcke sind nach Süden ausgerichtet und wachsen auf den steilen Hängen, die sich perfekt an die Kurven dieser Schieferhügel anpassen. Schiefer ist die Hauptkomponente dieses Terroirs. Er hat die Fähigkeit, Wasser zu speichern und an sonnigen Tagen Wärme zu speichern. Diese Wärme wird in der Nacht wieder abgegeben. Deshalb sagen die Winzer, die diesen Wein herstellen, dass ihre Trauben in der Nacht reifen. Das Anbaugebiet genießt ein mediterranes Klima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern. Die Niederschläge sind selten und fallen im Winter. Die Region Languedoc wird vom Tramontane, einem trockenen, kalten Wind, der die Wolken abstößt, und vom Seewind, einem feuchten Wind, der die Wolken mit sich führt, durchzogen.

Die Region Faugères grenzt im Osten an das Gebiet des Saint-Chinian und produziert Rot-, Rosé- und Weißweine, die aus der gleichen Rebsorten-Trilogie wie ihre Nachbarn Carignan, Grenache und Cinsault stammen, wobei Syrah in den Assemblagen dominiert.
Die Weine des Château des Estanilles, der Domaine les Fusionels oder der Domaine Jean-Michel Alquier sind perfekt repräsentativ für die Qualität dieses Terroirs.

Faugères-Weine: Schätze aus dem Languedoc

Der rote Faugères hat eine schöne rubinrote Farbe, ist sehr elegant und weniger rustikal als sein Nachbar, der Saint-Chinian. Gut vinifiziert ist er fein und fleischig zugleich. Der Faugères-Wein ist weich und fruchtig, mit subtilen Noten von Gewürzen, geröstetem Kaffee und roten Früchten. Es ist ein Wein, der Geduld verdient, denn nach fünf Jahren Lagerung entfaltet er all seine Aromen mit Noten von Lakritze und Unterholz. Bei einer idealen Temperatur von 16° serviert, passt dieser Wein hervorragend zu Wild, Schmorgerichten und charaktervollen Käsesorten.

Roséweine haben eine hellere Farbe und verströmen Noten von Blumen und roten Früchten. Er ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte. Er wird idealerweise bei 10° C serviert, verfeinert Wurstwaren und kann auch als Aperitif gereicht werden.
Die weißen Faugères, deren Produktion vertraulicher ist, haben eine schöne, leuchtende strohgelbe Farbe mit fruchtigen Akzenten von Aprikosen, Eisenkraut und Zitrusfrüchten. Wie die Roséweine werden sie jung getrunken, besitzen aber dennoch eine gute Lagerfähigkeit. Sie werden bei einer Temperatur von 11° C serviert und passen zu gegrilltem Fisch oder als Aperitif.

Zu den besten Weinen aus Faugères und guten Erzeugern dieser Appellation gehören die Domaine Jean Michel Alquier, die Domaine Saint Antonin, die Domaine du Causse Noire oder auch das Château des Estanilles.
Weitere Informationen auf der Website von Faugères

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Faugères

Domaine du Mas Lou - Faugères Aksou 2023

92/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2022)
würzig
schwarze Früchte
Nugget

"Ein frisches, rundes und bekömmliches Gleichgewicht für diesen luftigen Wein, ein Nugget, das man sich nicht entgehen lassen sollte!"

Diese Cuvée Favorit, die hauptsächlich auf Syrah-Reben aufgebaut ist, die auf über 300 m gepflanzt wurden, drückt sich mit Finesse, Feinschmeckerei und Großzügigkeit aus. In der Nase öffnet sich das rauchige und balsamische Aromengerüst mit Noten von schwarzen Früchten und Thymian. Der konzentrierte, aber knackige Geschmack vereint Waldfrüchte und einen Ausdruck von Graphit.

Domaine Léon Barral - Faugères Valinière 2020

93/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2019)
mächtig
Komplex
Frische
Naturwein

"Unübertroffene Tiefe und Feinheit!"

Die Grande Cuvée von Didier Barral besteht hauptsächlich aus Mourvèdre und wird durch Syrah ergänzt. Sie offenbart eine großartige Materie, dicht, kraftvoll, komplex, strukturiert und eine unglaubliche Finesse. Eine große Flasche mit einem schönen Lagerungspotenzial, auf das man einige Jahre warten sollte.

Domaine Léon Barral - Faugères Jadis 2020

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (1 Meinung)

92/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2019)
würzig
strukturiert
fleischig
Naturwein

"Signature Cuvée des Weinguts, ein Wunder mit einzigartigem Charakter".

Diese Assemblage, die hauptsächlich aus Carignan und Syrah besteht, bietet eine ganz andere Dimension mit einer geschmackvollen und eleganten Seite, großzügige schwarze Früchte und Gewürze; und vor allem einen schönen mineralischen Ausdruck der Schieferböden, der durch einen sehr aufmerksamen biodynamischen Anbau gebändigt wird.

Domaine Léon Barral - Faugères Tradition rouge 2020

91/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2019)
mächtig
schwarze Früchte
genau
Naturwein

"Eine präzise, bekömmliche Cuvée mit einem schönen Charakter".

Die Cuvée Tradition hat sich zum Ziel gesetzt, eine schöne Authentizität und das Vergnügen an der Frucht zu bewahren. Diese Aromen von reifen schwarzen Früchten bilden eine schöne Palette mit einigen Noten von Tapenade und Rauch. Am Gaumen präsentiert sich ein sehr präziser Faugères in einer schönen Ausgewogenheit. Viel Frische und Bekömmlichkeit für diesen Genusswein!

Château de La Liquière - Faugères Tucade 2021

3*Coup de Coeur Hachette

-

92/100 Bettane & Desseauve

-

16,5/20 Jancis Robinson

(Notizen Jahrgang 2020)
würzig
weit
beschichtete Tannine
langes Finale

"Faugères de Haut vol!"

Tucade? Im Dialekt eine Fantasie, eine Laune und vor allem ein hochkarätiger Rotwein, der aus Mourvèdre und Syrah entsteht. Eine Nase von frischen roten und schwarzen Früchten und Gewürzen. Der Mund ist vollmundig, sehr lang und die Frische beeindruckend.

Château de la Liquière - Faugères blanc 2023

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

90/100 RVF

-

16,5/20 Jancis Robinson

(Notizen Jahrgang 2021)
blumig
elegant
mineralisches Finale

"Chic und raffiniert, die ursprüngliche Cuvée des Weinguts".

Eine Nase von weißen Blumen, ganz elegant für diesen Faugères, zart und von großer Frische. Im Abgang findet man mineralische Noten, ein Markenzeichen des Terroirs von La Liquière.

Château de la Liquière - Faugères rouge 2022

Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5

4.7/5 (3 Meinung)

91/100 RVF

-

16,5/20 Jancis Robinson

(Notizen Jahrgang 2021)
fruchtig
Intensität
sapid

" Ein großer Klassiker für diesen fruchtigen, leicht würzigen und sehr bekömmlichen Faugères ".

Diese Mischung aus Syrah, Grenache und Carignan stammt von Rebstöcken, die auf einer Höhe von 200 bis 300 Metern gepflanzt wurden, und ist die ursprüngliche Cuvée des Weinguts. Ein intensiver und aromatischer Wein mit roten und schwarzen Früchten, der auch Noten von süßen Gewürzen aufweist. Passt wunderbar zu einem Rinderfilet oder Perlhuhn...

Domaine Jean-Michel Alquier - Faugères Les Grandes Bastides d'Alquier 2012

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5 (5 Meinung)

92/100 Robert Parker

rund-weich
langes Finale
rotes Fleisch

"Ein großer Faugères, schmeichelhaft und trinkfertig, eine Exklusivität von Jean-Michel Alquier ".

"Les Grandes Bastides d'Alquier 2012 [...] hat entwickelte Aromen von getrockneten Kirschen und Zigarrenkisten, mit viel Vanille, aber auch Noten von Lakritze und gebratenem Fleisch. Er ist mittelkräftig, mit weichen Tanninen, einem cremigen, weichen Mund und einer bemerkenswert verlockenden Länge im Abgang. Jetzt zu trinken, sollte problemlos weitere 4-5 Jahre halten." (Wine Advocate 2020). Begrenzte Mengen.

Bardi d'Alquier - Faugères Les Vignes du Puits 2022

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

91/100 James Suckling

-

90/100 RVF

blumig
Spannung
mediterran

"Ein sehr schöner Faugères von großer Originalität für die anspruchsvollsten Weinliebhaber, ideal für ein gastronomisches Restaurant und eignet sich hervorragend zur Lagerung".

Eine strohgelbe Robe geht einer zarten Nase voraus, die ein Profil mit mediterranen Düften, gleichzeitig blumig und würzig, aufweist. Ein nüchterner und perfekt definierter Weißwein mit einer straffen und dynamischen Materie, die in einem langen, geschmackvollen Abgang endet.

Bardi d'Alquier - Faugères Les Bastides d'Alquier 2020

92/100 RVF

-

91/100 James Suckling

harmonisch
rassig
Lagerwein

"Die Harmonie dieser Cuvée erfreut den Gaumen und sorgt für ein sofortiges Vergnügen.

Warm und ausgewogen mit Noten von schwarzen Früchten, Toast und Zimt wird sich diese Nase mit der Zeit weiterentwickeln. Komplexere Tertiäraromen werden diese schöne Palette vervollständigen. Am Gaumen ist dieser Jahrgang samtig und rund, mit feinen und weichen Tanninen. Sehr schöne Harmonie für einen langen Abgang. Vor der Verkostung eine gute Stunde dekantieren.

Bardi d'Alquier - Faugères La Maison Jaune 2021

93/100 RVF

Feinheit
schwarze Früchte
großer Wein

"Die Spitzencuvée des Weinguts, in der sich ein intensiver Duft und eine schöne Samtigkeit am Gaumen vereinen".

Zart mit Aromen von reifen Früchten (Kirsche, Sauerkirsche, Brombeere, Pflaume), Gewürzen (Lakritze), Garrigue (Thymian), Leder und mit empyreumatischen Noten (Kakao) in der Nase. Am Gaumen ist der La Maison Jaune 2020 geschmeidig, lebendig und präzise, mit einer feinen Materie auf einer saftigen Frucht, seidigen Tanninen und einem langen, schmackhaften Abgang.

Bardi d'Alquier - Faugères Les Premières 2020

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

91/100 James Suckling

-

91/100 RVF

friand
rote Früchte
trinkfertig

"Schöner Auftakt für den Jahrgang 2020, ausgewogen und dicht, ganz fein, ein sicherer Wert".

"Rassige Beeren, pfeffrige Gewürze, getrockneter Thymian, Oregano und rote Erde. Mittelkräftig mit festen Tanninen. Harmonisch und würzig mit hellen Beeren in der Mitte des Mundes vor einem schmackhaften Abgang. Zu trinken oder zu lagern". (James Suckling 2022)

Domaine du Mas Lou - Faugères Aksou 2022

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5

3.6/5 (8 Meinung)

92/100 RVF

würzig
schwarze Früchte
Nugget

"Ein frisches, rundes und bekömmliches Gleichgewicht für diesen luftigen Wein, ein Nugget, das man sich nicht entgehen lassen sollte!"

Diese Cuvée Favorit, die hauptsächlich auf Syrah-Reben aufgebaut ist, die auf über 300 m gepflanzt wurden, drückt sich mit Finesse, Feinschmeckerei und Großzügigkeit aus. In der Nase öffnet sich das rauchige und balsamische Aromengerüst mit Noten von schwarzen Früchten und Thymian. Der konzentrierte, aber knackige Geschmack vereint Waldfrüchte und einen Ausdruck von Graphit.

Château de la Liquière - Faugères Cistus blanc 2022

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (1 Meinung)

90/100 Decanter

seidig
elegant
Intensität
Fisch
Jakobsmuschel

Die Cuvée Cistus hat eine schöne strohgelbe Farbe, ein intensives Aroma und einen reichen Körper. Die Nase öffnet sich mit Noten von weißen Früchten und weißen Blumen, mit leicht getoasteten Vanillearomen; am Gaumen ist er seidig, elegant und von großer Frische. Ein intensiver und harmonischer Weißwein, der sofort Freude bereitet!

Château de la Liquière - Faugères Cistus rouge 2021

93/100 Decanter

Komplex
Frische
rotes Fleisch
Schokolade
mediterran

"Schöne Parzellenauswahl"

Cistus auf Lateinisch ist die emblematische Pflanze, die die Parzellen des Weinguts umgibt. Dieser rote Faugères entfaltet Aromen von schwarzen Früchten, Schokolade und Thymian. Dieser komplexe und samtige, tiefgründige Wein beschwört die einzigartige Landschaft seines Terroirs herauf, mit einer Finesse, die das Warten lohnt. Eine unumgängliche Cuvée des Weinguts!