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Faugères

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5
3.8/5Siehe die 1054 Meinungen
Faugères
Der Faugères. Meer, Sonne und Tramontana

Bereits 1948 wurde das Gebiet von Faugères abgegrenzt. 1982 wurde den Weinen von Faugères die kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Rot- und Roséweine und 2005 für Weißweine verliehen. Die Appellation Faugères liegt nördlich von Béziers und Pézenas auf einem Terroir, das sich von der Ebene bis zu den ersten Ausläufern der Cevennen auf 300 m Höhe hinaufzieht. Das Anbaugebiet erstreckt sich über 7 Gemeinden im Departement Hérault: Autignac, Cabrerolles, Caussiniojouls, Faugères, Fos, Laurens und Roquessels. 

Die Weine aus Faugères werden aus den Rebsorten Grenache, Lledoner Pelut, Mourvèdre, Syrah und gelegentlich Carignan und Cinsaut für die Rot- und Roséweine hergestellt. Für die Weißweine aus Faugères werden die Rebsorten Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Vermentino und gelegentlich Carignan Blanc und Clairette verwendet.

Frucht eines sonnenüberfluteten Landes, ein eleganter Wein mit dem Duft von Gewürzen.

Dieser Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung wird in den Hügeln von Espinouse am Fuße der Montagne Noir, den letzten Ausläufern des Zentralmassivs, angebaut. Diese AOC erstreckt sich über 2000 Hektar und die Weinstöcke sind bis zu einer Höhe von 300 m angepflanzt. Die Weinstöcke sind nach Süden ausgerichtet und wachsen auf den steilen Hängen, die sich perfekt an die Kurven der Schieferhügel anpassen. Schiefer ist die Hauptkomponente dieses Terroirs. Er hat die Fähigkeit, Wasser zu speichern und an sonnigen Tagen Wärme zu speichern. Diese Wärme wird in der Nacht wieder abgegeben. Daher sagen die Winzer, die diesen Wein herstellen, dass ihre Trauben in der Nacht reifen. Das Anbaugebiet genießt ein mediterranes Klima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern. Die Niederschläge sind selten und fallen im Winter. Die Region Languedoc wird vom Tramontane, einem trockenen, kalten Wind, der die Wolken abstößt, und vom Seewind, einem feuchten Wind, der die Wolken mit sich führt, durchzogen.

Die Region Faugères grenzt im Osten an das Gebiet des Saint-Chinian und produziert Rot-, Rosé- und Weißweine, die aus der gleichen Rebsorten-Trilogie wie ihre Nachbarn Carignan, Grenache und Cinsault stammen, wobei Syrah in den Assemblagen dominiert.
Die Weine des Château des Estanilles, der Domaine les Fusionels oder der Domaine Jean-Michel Alquier sind perfekt repräsentativ für die Qualität dieses Terroirs.

Faugères-Weine: Schätze aus dem Languedoc

Der rote Faugères hat eine schöne rubinrote Farbe, ist sehr elegant und weniger rustikal als sein Nachbar, der Saint-Chinian. Gut vinifiziert ist er fein und fleischig zugleich. Der Faugères-Wein ist weich und fruchtig, mit subtilen Noten von Gewürzen, geröstetem Kaffee und roten Früchten. Es ist ein Wein, der Geduld verdient, denn nach fünf Jahren Lagerung entfaltet er all seine Aromen mit Noten von Lakritze und Unterholz. Bei einer idealen Temperatur von 16° serviert, passt dieser Wein hervorragend zu Wild, Schmorgerichten und charaktervollen Käsesorten.

Roséweine bieten uns eine hellere Farbe und setzen blumige Noten und rote Früchte frei. Er ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte. Idealerweise wird er bei 10° C serviert, verfeinert Wurstwaren und kann auch als Aperitif gereicht werden.
Die weißen Faugères, deren Produktion vertraulicher ist, haben eine schöne, leuchtende strohgelbe Farbe mit fruchtigen Akzenten von Aprikosen, Eisenkraut und Zitrusfrüchten. Wie die Roséweine werden sie jung getrunken, besitzen aber dennoch eine gute Lagerfähigkeit. Sie werden bei einer Temperatur von 11° C serviert und passen zu gegrilltem Fisch oder als Aperitif.

Zu den besten Weinen aus Faugères und guten Erzeugern dieser Appellation gehören die Domaine Jean Michel Alquier, die Domaine Saint Antonin, die Domaine du Causse Noire oder auch das Château des Estanilles.
Weitere Informationen auf der Website von Faugères

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Faugères

Domaine Jean-Michel Alquier - Faugères Les Grandes Bastides d'Alquier 2012

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5 (5 Meinung)

92/100 Robert Parker

rund-weich
langes Finale
rotes Fleisch

"Ein großer Faugères, schmeichelhaft und trinkfertig, eine Exklusivität von Jean-Michel Alquier ".

"Les Grandes Bastides d'Alquier 2012 [...] hat entwickelte Aromen von getrockneten Kirschen und Zigarrenkisten, mit viel Vanille, aber auch Noten von Lakritze und gebratenem Fleisch. Er ist mittelkräftig, mit weichen Tanninen, einem cremigen, weichen Mund und einer bemerkenswert verlockenden Länge im Abgang. Jetzt zu trinken, sollte problemlos weitere 4-5 Jahre halten." (Wine Advocate 2020). Begrenzte Mengen.

Bardi d'Alquier - Faugères Les Vignes du Puits 2022

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

91/100 James Suckling

-

90/100 RVF

blumig
Spannung
mediterran

"Ein sehr schöner Faugères von großer Originalität für die anspruchsvollsten Weinliebhaber, ideal für eine gastronomische Restauration und eignet sich hervorragend zur Lagerung".

Eine strohgelbe Robe geht einer zarten Nase voraus, die ein Profil mit mediterranen Düften, gleichzeitig blumig und würzig, aufweist. Ein nüchterner und perfekt definierter Weißwein mit einer straffen und dynamischen Materie, die in einem langen, geschmackvollen Abgang endet.

Bardi d'Alquier - Faugères Les Bastides d'Alquier 2020

92/100 RVF

-

91/100 James Suckling

harmonisch
rassig
Lagerwein

"Die Harmonie dieser Cuvée erfreut den Gaumen und sorgt für ein sofortiges Vergnügen.

Warm und ausgewogen mit Noten von schwarzen Früchten, Toast und Zimt wird sich diese Nase mit der Zeit weiterentwickeln. Komplexere Tertiäraromen werden diese schöne Palette vervollständigen. Am Gaumen ist dieser Jahrgang samtig und rund, mit feinen und weichen Tanninen. Sehr schöne Harmonie für einen langen Abgang. Vor der Verkostung eine gute Stunde dekantieren.

Bardi d'Alquier - Faugères La Maison Jaune 2021

93/100 RVF

Feinheit
schwarze Früchte
großer Wein

"Die Spitzencuvée des Weinguts, in der sich ein intensiver Duft und eine schöne Samtigkeit am Gaumen vereinen".

Zart mit Aromen von reifen Früchten (Kirsche, Sauerkirsche, Brombeere, Pflaume), Gewürzen (Lakritze), Garrigue (Thymian), Leder und mit empyreumatischen Noten (Kakao) in der Nase. Am Gaumen ist der La Maison Jaune 2020 geschmeidig, lebendig und präzise, mit einer feinen Materie auf einer saftigen Frucht, seidigen Tanninen und einem langen, schmackhaften Abgang.

Bardi d'Alquier - Faugères Les Premières 2020

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

91/100 James Suckling

-

91/100 RVF

friand
rote Früchte
trinkfertig

"Schöner Auftakt für den Jahrgang 2020, ausgewogen und dicht, ganz fein, ein sicherer Wert".

"Rassige Beeren, pfeffrige Gewürze, getrockneter Thymian, Oregano und rote Erde. Mittelkräftig mit festen Tanninen. Harmonisch und würzig mit hellen Beeren in der Mitte des Mundes vor einem schmackhaften Abgang. Zu trinken oder zu lagern". (James Suckling 2022)

Domaine du Mas Lou - Faugères Aksou 2022

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5

3.6/5 (5 Meinung)

92/100 RVF

würzig
schwarze Früchte
Nugget

"Ein frisches, rundes und bekömmliches Gleichgewicht für diesen luftigen Wein, ein Nugget, das man sich nicht entgehen lassen sollte!"

Diese Cuvée Favorit, die hauptsächlich auf Syrah-Reben aufgebaut ist, die auf über 300 m Höhe gepflanzt wurden, drückt sich mit Finesse, Feinschmeckertum und Großzügigkeit aus. In der Nase öffnet sich das rauchige und balsamische Aromengerüst mit Noten von schwarzen Früchten und Thymian. Der konzentrierte, aber knackige Geschmack vereint Waldfrüchte und einen Ausdruck von Graphit.

Domaine Léon Barral - Faugères Valinière 2020

93/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2019)
mächtig
Komplex
Frische

"Unübertroffene Tiefe und Feinheit!"

Die Grande Cuvée von Didier Barral besteht hauptsächlich aus Mourvèdre und wird durch Syrah ergänzt. Sie offenbart eine großartige Materie, dicht, kraftvoll, komplex, strukturiert und eine unglaubliche Finesse. Eine große Flasche mit einem schönen Lagerungspotenzial, auf das man einige Jahre warten sollte.

Domaine Léon Barral - Faugères Jadis 2020

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (1 Meinung)

92/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2019)
würzig
strukturiert
fleischig

"Signature Cuvée des Weinguts, ein Wunder mit einzigartigem Charakter".

Diese Assemblage, die hauptsächlich aus Carignan und Syrah besteht, bietet eine ganz andere Dimension mit einer geschmackvollen und eleganten Seite, großzügige schwarze Früchte und Gewürze; und vor allem einen schönen mineralischen Ausdruck der Schieferböden, der durch einen sehr aufmerksamen biodynamischen Anbau gebändigt wird.

Château de la Liquière - Faugères Cistus blanc 2022

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (1 Meinung)

90/100 Decanter

seidig
elegant
Intensität
Fisch
Jakobsmuschel

Die Cuvée Cistus hat eine schöne strohgelbe Farbe, ein intensives Aroma und einen reichen Körper. Die Nase öffnet sich mit Noten von weißen Früchten und weißen Blumen, mit leicht getoasteten Vanillearomen; am Gaumen ist er seidig, elegant und von großer Frische. Ein intensiver und harmonischer Weißwein, der sofort Freude bereitet!

Château de la Liquière - Faugères Cistus rouge 2021

93/100 Decanter

Komplex
Frische
rotes Fleisch
Schokolade
mediterran

"Schöne Parzellenauswahl"

Cistus auf Lateinisch ist die emblematische Pflanze, die die Parzellen des Weinguts umgibt. Dieser rote Faugères entfaltet Aromen von schwarzen Früchten, Schokolade und Thymian. Dieser komplexe und samtige, tiefgründige Wein beschwört die einzigartige Landschaft seines Terroirs herauf, mit einer Finesse, die das Warten lohnt. Eine unumgängliche Cuvée des Weinguts!

Château de La Liquière - Faugères Tucade 2020

3*Coup de Coeur Hachette

-

16,5/20 Jancis Robinson

würzig
schwarze Früchte
weit
beschichtete Tannine
langes Finale
Wild

"Faugères de Haut vol!"

" Tucade ? Im Dialekt eine Phantasie, ein Kopfstoß und vor allem ein hochkarätiger Rotwein, der aus Mourvèdre und Syrah entsteht. In der Nase halten sich die 12 Monate im Fass diskret zurück und lassen reife schwarze Früchte sprechen. Die Frucht bricht noch großzügiger in einem kräftigen, lakritzigen, mächtigen Mund durch, dessen schöne Süße fette und umhüllte Tannine umschließt. Reichhaltig, sinnlich, schmackhaft, man kann ihn dekantieren oder warten". (Le Guide Hachette des Vins 2024)

Château des Peyregrandes - Faugères Prestige 2021

Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5

4.5/5 (2 Meinung)

2*Étoiles Hachette

-

92/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2019)
mächtig
Komplex
vollmundig
aromatisch
Schwarzwurst

Dieser Bio-Faugères ist ein ausdrucksstarker Wein mit einer klaren Nase, die Aromen von roten und schwarzen Früchten hervorbringt. Seine kräftige Struktur und seine samtigen Tannine bestätigen die Eleganz dieser Cuvée. Eine sehr schöne Flasche!

Château de la Liquière - Faugères rouge 2021

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5 (5 Meinung)

90/100 RVF

-

16,5/20 Jancis Robinson

fruchtig
Intensität
aromatisch
Rinderfilet

"Ein Klassiker"

Diese Assemblage aus Syrah, Grenache und Carignan stammt von Rebstöcken, die auf 200 bis 300 Metern Höhe gepflanzt wurden, und ist die ursprüngliche Cuvée des Weinguts. Ein intensiver und aromatischer Wein, der zu einem Rinderfilet oder einem Perlhuhn passt...

Château de la Liquière - Faugères L'Ampoule rouge 2022

Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5Wein bewertet 3.3/5

3.3/5 (3 Meinung)

fruchtig
Feinschmecker
Grill
Freundschaftswein

Die Frucht und die Finesse des Cinsault finden sich in der Nase des L'Ampoule 2021 wieder, der seinen Namen von der südländischen Redewendung "et si on faire péter une ampoule!" hat, womit hier eine Flasche gemeint ist...! Ein wahrer Leckerbissen, der die Persönlichkeit seines Schieferbodens bewahrt. Diese Cuvée des Vergnügens sollte mit Freunden geteilt werden...

Calmel & Joseph - Faugères Le Gaillard rouge 2020

1*Étoile Hachette

fruchtig
seidig
harmonisch
grillen

"Alles an diesem köstlichen Rotwein ist duftend und elegant: die Nase von schwarzen Früchten, Johannisbeeren, Gewürzen und Lakritze, wie auch der Mund, seidig, knackig, sanft unterstützt von polizeilichen Tanninen, die eine zugleich reife und frische Frucht ohne Zurückhaltung zum Ausdruck bringen. Ein schöner Erfolg, wie so oft bei diesem inspirierten Weingut." (Der Guide Hachette 2023)