Domaine Marc Kreydenweiss - Ansata 2015

Name: Domaine Marc Kreydenweiss - Ansata 2015
Brand: Domaine Marc Kreydenweiss
Rating: 2.7 (11 reviews)

IGP Gard|Rotwein|Bio

Rhone

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

2.7/5 (11 Kunden)

15/20

Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2014)

syrah

mächtig

"100% Syrah!"

Dieser 100%ige Syrah ist der letzte Jahrgang, den Marc Kreydenweiss auf über 70 Jahre alten Rebstöcken realisiert hat. Ansata ist eine sonnige Cuvée, die eine große reife Frucht zeigt und Noten von Schwarzkirsche, Unterholz und Nuancen von Garrigue enthüllt. Am Gaumen ist er dicht und konzentriert, mit einer ausgeprägten Struktur und einem seidigen, würzigen Profil. Eine Cuvée von bemerkenswerter Fülle und kontrollierter Kraft.

Merkmale

Weingut

Domaine Marc Kreydenweiss

Cuvée

Ansata

Jahrgang

2015

Bezeichnung

IGP Gard

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Syrah, vignes de 70 ans

Terroirs

Parzellenauswahl, Terroir aus Rhône-Rollkiesel, genannt "gress".

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell mit Sortierungen

Reifung

16 Monate in halben Fässern

Alkoholgehalt

13%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schöne, tiefe, rubinrote Farbe

Nase

Mit Noten von Unterholz, Kirsche, Himbeere, Nuancen von Garrigue, Pfeffer

Mund

Kräftig und sonnig, große Konzentration, eine ausgeprägte Struktur, bemerkenswerte Reinheit und Reichtum zugleich

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Fleisch in Sauce, Kleinwild, reifem Käse...

Domaine Marc Kreydenweiss

Weitere Informationen über Domaine Marc Kreydenweiss

IGP Gard

Weitere Informationen über IGP Gard

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Wein bewertet 15/20 (Jahrgang 2014) (Sehr guter Wein)

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Seit 1999 vereinen Marc Kreydenweiss und seine Frau Emmanuelle auf der Domaine des Perrières ihr elsässisches Know-how und ihre Leidenschaft für die südfranzösischen Rebsorten, vor allem die roten, auf glückliche Weise, und das alles unter vollständiger biodynamischer Bewirtschaftung. Das Ergebnis sind wunderbare Weine, die völlig aus dem Rahmen fallen, die Cuvée Ansata ist das perfekte Beispiel dafür.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

2.7/5

von 11 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER M. Veröffentlicht am 22.10.2020

Erwarten Sie nicht zu viel von diesem Wein, er ist eher einfach oder sogar rustikal, wir sind tausend Meilen von einem guten Crozes-Hermitage entfernt!