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Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard rouge 2022

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Behalten

94/100

RVF

(Notizen Jahrgang 2021)
würzig
ausgeglichen
Lamm

"Charismatischer, charaktervoller Wein, aber mit viel Feingefühl".

Der rote Roc d'Anglade 2022 verzaubert schon in der Nase mit seinen Aromen von zerdrückten Erdbeeren, unwiderstehlich lecker mit einem zarten Hauch von Veilchen. Diese komplexe Cuvée bietet eine schöne Frische, die das Ganze perfekt ausbalanciert. Großartiger Wein, der mit der Zeit immer besser wird. Achtung begrenzte Mengen.

Merkmale

Weingut

Domaine Roc d'Anglade

Jahrgang

2022

Bezeichnung

IGP Gard

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Carignan, 20% Mourvèdre, 20% Grenache, 10% Syrah-Cinsault

Terroirs

Kalkmergelböden auf Lehm-Schluff-Kieselsteinböden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Ganze Trauben, Weinbereitung im offenen Bottich ca. 15 Tage, keine Extraktion, einheimische Hefen, Einmaischen durch Schwerkraft

Reifung

18 Monate, davon 12 Monate auf Feinhefe in Fässern und Halbmuids, sehr leichte Filtration

Alkoholgehalt

12.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Purpurrote, von violetten Reflexen beleuchtete Robe

Nase

Schöne aromatische Komplexität, Aromen von zerdrückten Erdbeeren, gourmandig, zarter Hauch von Veilchen, animalische Noten, die an Leder und Garrigue erinnern

Mund

Gourmetgefühl verlängert sich mit einer flüssigen Textur, schöne Frische, perfekte Balance

Servieren

In der Karaffe auf die Jugend, bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde im Voraus auf jungen Wein

Trinken vor

2031

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem Stück Rindfleisch, geschmorter Ente mit Feigen, Kleinwild, Bullenfilet...

Domaine Roc d'Anglade

Weitere Informationen über Domaine Roc d'Anglade

IGP Gard

Weitere Informationen über IGP Gard

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2024) 94/100 (Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Rémy Pédréno ist seit 1999 mit seiner Frau Martine auf diesem Weingut, das insgesamt 9 Hektar auf dem historischen Terroir von Langlade umfasst, ansässig. Dieser passionierte Winzer aus Nîmes, der zuvor an der nördlichen Rhône und insbesondere auf der Domaine Rostaing tätig war, hat sich schnell einen Platz unter den Großen der Region erobert, indem er elegante, straffe und luftige Weine auf diesem seit Jahrhunderten anerkannten Mergel-Kalkstein-Terroir hervorbringt. Der Ausbau in Eichenfässern und ein präziseres Hefe-Management haben das Weingut auf eine neue Stufe gehoben und es zu einer unbestrittenen Referenz gemacht. Jeremy Stevenson schloss sich Martine und Rémy an, nachdem er Erfahrungen in Neuseeland, im Elsass, in Chile und in Oregon gesammelt hatte.

Kundenmeinung

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