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Domaine du Mas des Armes - Les Heures Blanches 2016

Languedoc

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Les Heures Blanches bringt der neuen Generation von Weißweinen seine Ausgewogenheit, die auf Frische und Lebendigkeit aufgebaut ist. Die Nase ist ausdrucksstark, spritzig, exotisch (Ananas und Limette), der Mund sehr belebend, mit einer schönen Länge auf weißen Früchten (Birne) und balsamischen Noten (Zitronenthymian). Ein Fest der schmackhaften Noten!

Merkmale

Weingut

Domaine du Mas des Armes

Cuvée

Les Heures Blanches

Jahrgang

2016

Bezeichnung

IGP Hérault

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Sauvignon, 40% Vermentino, 10% Chenin, Roussanne, Viognier

Terroirs

ton- und kalkhaltige Blanquettes

Weinbau

durchdacht, wobei grüne Arbeiten für eine optimale Lage der Trauben bevorzugt werden und der Einsatz von Düngemitteln und Unkrautvernichtungsmitteln begrenzt wird

Weinbereitung

direktes Pressen, kalte Gärung, zum Teil in kleinen Holzfässern

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

blasser Farbton mit grünen Reflexen

Nase

ausdrucksvoll, urwüchsig, exotisch (Ananas und Limette)

Mund

sehr belebend, mit einer schönen Länge auf weißen Früchten (Birne) und balsamischen Noten (Zitronenthymian)

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu Wolfsfilet mit kandierter Zitrone, Krustentieren in Rahmsauce, Ziegenkäse... zu genießen.

Domaine du Mas des Armes

Weitere Informationen über Domaine du Mas des Armes

IGP Hérault

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