Domaine du Mas des Armes - Le 360 du Mas des Armes 2015
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Der 360 des Mas des Armes bietet in der Nase eine enorme aromatische Konzentration und enthüllt Noten von Zedernholz, Mokka, Tapenade aus schwarzen Oliven, getrockneten Feigen, eine originelle blumige und balsamische Note. Ein Rotwein mit einem opulenten und dichten Mundgefühl, das sich mit samtigen und pfeffrigen Empfindungen fortsetzt, mit einem Finale von ungeahnter Leichtigkeit. Ein großer Wein!
Merkmale
Weingut
Domaine du Mas des Armes
Cuvée
Le 360 du Mas des Armes
Jahrgang
2015
Bezeichnung
IGP Hérault
Region
Languedoc
Rebsorten
Syrah, Cabernets
Terroirs
auf den besten, nach Süden ausgerichteten Böden
Weinbau
durchdacht, wobei grüne Arbeiten für eine optimale Lage der Trauben bevorzugt werden und der Einsatz von Düngemitteln und Unkrautvernichtungsmitteln begrenzt wird
Weinlese
manuell
Weinbereitung
aus ganzen Trauben, getrennt vinifizierte Parzellen
Reifung
15 Monate in Barriques, dann 1 Jahr in der Flasche
Alkoholgehalt
14 %
Verkostung & Kombinationen
Auge
dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen
Nase
konzentriert auf Aromen von Zedernholz, Mokka, Tapenade aus schwarzen Oliven, getrockneten Feigen und einer originellen blumigen und balsamischen Note
Mund
opulent und dicht, samtig und pfeffrig. Abgang von ungeahnter Leichtigkeit
Servieren
bei 14-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem geschmorten Stierfilet mit 5 Pfeffersorten, einem Rehpfeffer mit Thymianblüten, einem mit Steinpilzen gefüllten Hasenrücken...
Domaine du Mas des Armes
IGP Hérault
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von M. SYLVAIN D. Veröffentlicht am 19.05.2022
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