Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne rouge 2019

Name: Domaine de l'Engarran - Pays d'Oc La Lionne rouge 2019
Brand: Château de l'Engarran
Rating: 3.4 (11 reviews)

IGP Pays d'Oc|Rotwein

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.4/5 (11 Kunden)

Cabernet Franc

würzig

schwarze Früchte

garantierter Spaß

Schmackhaft und fleischig zeichnet La Lionne aus. Mit viel Fülle beißt man in die frische Brombeere, die mit einem Hauch von Blumen, roten Kirschen und einem Hauch von Gewürzen verziert ist. Der Abgang ist weich und wird durch eine für die Weine des Weinguts typische Mentholnote unterstrichen. Ein umwerfender Charme!

Merkmale

Weingut

Château de l'Engarran

Cuvée

La Lionne

Jahrgang

2019

Bezeichnung

IGP Pays d'Oc

Region

Languedoc

Rebsorten

70% Cabernet Franc, 17% Merlot, 8% Grenache, 5% Syrah

Terroirs

Unterer Teil der Hänge, Kies auf lehmig-sandigem Boden

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Getrennt vinifizierte Rebsorten, Abbeeren, pneumatisches Pressen nach Parzellen, Auswahl der Säfte, Gärung

Reifung

12 Monate in Edelstahltanks und 6% in neuen Barriques, sowie von 1 und 2 Weinen

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote Robe

Nase

Charmant und würzig, Piment d'Espelette und gegrillte Paprika, unterstützt von Johannisbeere und Walderdbeere

Mund

Rund und fleischig mit Brombeeren, roten Kirschen, einem Hauch von Gewürzen (Pfeffer, Lakritze) und Blumen (Veilchen, Glyzinien), weiches und frisches Finale mit einer Mentholnote

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Passt zu Tapas als Aperitif, Pasta mit Pesto, Risotto mit Chorizo, Gegrilltem, Hühnchen vom Bauernhof...

Schloss Engarran

Weitere Informationen über Château de l'Engarran

IGP Pays d'Oc

Weitere Informationen über IGP Pays d'Oc

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über die Domain :

Diane und ihre Schwester Constance sind die dritte Generation von Frauen, die das 50 Hektar große Weingut Engarran, das um einen schönen, im 18. Jahrhundert erbauten Wahnsinn herum verstreut ist, dynamisch führen. Diane, die für die Weinbereitung zuständig ist, ist ständig auf der Suche nach mehr Präzision. Man kann die Energie und den gesunden Ehrgeiz, die die beiden Schwestern anführen, nur bewundern. Der Stil betont eine hohe Reife der Trauben, die die Weine opulent macht. Wir stellen einen Fortschritt in der Qualität der Tannine fest, die viel feiner und runder sind. Mehr Frische in den Weinen wird ihre Trinkbarkeit noch erhöhen. Die Cuvée mit dem Namen des Châteaus ist unser Favorit, lassen Sie sie sich auf keinen Fall entgehen.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Ch. de l'Engarran ist ein "Wahnsinn" aus Montpellier aus dem 18. Jahrhundert, der im nationalen Inventar der historischen Monumente aufgeführt ist. Drei Generationen von Frauen haben dieses 55 ha große Weingut zu einer der besten Adressen der Grés de Montpellier und Saint-Georges-d'Orques gemacht.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.4/5

von 11 Meinungen