Mas Champart - IGP Pays d'Oc 2016
Languedoc
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
15,5/20
RVF
Dieser recht komplexe Vin de Pays d'Oc enthüllt viel Eleganz und Lebendigkeit. Der Terret in Verbindung mit der nervöseren Grenache gris sorgt für ein Gleichgewicht am Gaumen zwischen Cremigkeit und mineralischer Frische. Ein echtes Genusskonzentrat!
Merkmale
Weingut
Mas Champart
Jahrgang
2016
Bezeichnung
IGP Pays d'Oc
Region
Languedoc
Rebsorten
70% Terret (vignes de 110 ans), 30% Grenache gris
Terroirs
Kalksteinfilterplateaus
Weinbau
der Weinberg wird nach dem Prinzip des "lutte raisonnée" behandelt, wobei so weit wie möglich biologische Produkte verwendet werden: Tresterkompost, Mist, Begrünung und Unkrautbekämpfung auf Terrassen und steilen Hängen. Erträge bei 30hl/ha
Weinlese
manuell
Weinbereitung
in Überreife für den Terret
Reifung
in halben Fässern
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
blassgelbe Robe
Nase
intensiv und komplex, Eleganz und Lebendigkeit
Mund
Gleichgewicht zwischen Cremigkeit und mineralischer Frische
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
zu einer Fischsuppe, aus der asiatischen Küche, als Aperitif zu genießen
Mas Champart
IGP Pays d'Oc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Isabelle und Mathieu Champart gründeten ihr Weingut 1976 aus dem Nichts und machten es zu ihrem Markenzeichen, denn Jahr für Jahr ist hier immer alles hervorragend. Die scheinbare Einfachheit dieser Schattenweine wurde nur von der Länge und Komplexität der Abgänge übertroffen. Das Weingut hat den Besitzer gewechselt, Pascaline Bour, die mit der Familie Mulliez verwandt ist, hat es übernommen. Wir warten auf die Weine des neuen Teams und hoffen, dass sie die unglaubliche Serie großer Erfolge in einer Appellation fortsetzen, die seltsamerweise unter einem Mangel an Bekanntheit leidet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Eine wunderschöne Landschaft, terrassenförmig angelegte Weinberge, ein Bauernhaus am Hang, ein sehr steiniges Terroir aus Lehm und Kalkstein. Seit 1976 bewirtschaften Isabelle und Matthieu Champart in dieser Postkartenkulisse 13 ha Weinberge (davon 80 % biologisch) mit einer Bio-Sensibilität, die lange vor der 2019 begonnenen offiziellen Umstellung bestand, die sie seit 1988, dem Jahr ihres Austritts aus der Genossenschaft, vinifizieren.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Guide 2018) 15,5/20 (Jahrgang 2015 ) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Die Anhänger des frisch pensionierten Ehepaars Champart können beruhigt sein: Das Weingut ist nach wie vor in bester Verfassung und steht in der Tradition seiner Schöpfer! Nicolas Gaignon lässt die schönen Cuvées, die auf einem ton- und kalkhaltigen Sockel geschraubt sind, weiterleben. Das 16 Hektar große Weingut, das auf den Kalksteinfalten oberhalb der Stadt Saint-Chinian liegt, hat 2019 mit der Umstellung auf biologische Landwirtschaft begonnen. Hier sind die Weine sowohl dem sofortigen Genuss als auch der großen Lagerfähigkeit gewidmet.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.2/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN NOEL L. Veröffentlicht am 12.05.2018
Schmeichelhafte Nase, aber durch den hohen Alkoholgehalt leicht unausgewogen am Gaumen (kälter servieren?).
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Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER O. Veröffentlicht am 12/11/2017
Der Wein entsprach nicht der Beschreibung: alkoholisch, bitter und dominant. enttäuschend.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn DROMNELLE C. Veröffentlicht am 30.04.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ROMUALD C. Veröffentlicht am 20.04.2018
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