Château de l'Engarran - Languedoc Grés de Montpellier 2020
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
1*Étoile
Hachette
-
91/100
Bettane & Desseauve
"Eine Ode an die Garrigue für diese emblematische Cuvée, an die Eleganz des Terroirs der Grés de Montpellier".
"Die Botschaftercuvée des Weinguts, die in diesem großzügigen Jahrgang in großer Form ist. Die Nase öffnet sich langsam und lässt sich Zeit, um ihre Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Gewürzen zu entfalten. Eine schöne Minzfrische schwebt über einem erfreulichen, vollmundigen Gaumen, der von schwarzen Früchten durchdrungen ist und von etwas straffen Tanninen unterstrichen wird. Dieser kraftvolle und dynamische Grés hat noch viele schöne Tage vor sich." (Le Guide Hachette des Vins 2025).
Merkmale
Weingut
Château de l'Engarran
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Languedoc Grés de Montpellier
Region
Languedoc
Rebsorten
44% Syrah, 36% Grenache, 20% Mourvèdre
Terroirs
Gerollter Kies und Kieselsteine
Weinbau
High Environmental Value, Terras-Vitis
Weinlese
Bei optimaler Reife, in der Nacht
Weinbereitung
Parzellenweise Vinifizierung, Gärung täglich durch Verkostung gesteuert, um Umpumpen und Pigeage anzupassen, sanfte Mazeration auf Trester je nach Rebsorte, um die Tannine zu verfeinern.
Reifung
30% in Fässern während 12 Monaten , parzellenweiser Ausbau
Alkoholgehalt
14.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dichte, tiefe purpurrote Robe
Nase
Noten von Brombeeren und zerdrückten Erdbeeren, süßen Gewürzen, Garrigue: Thymian, Lorbeer, weißer Pfeffer
Mund
Samtig, voll und lieblich, wo sich schwarze und rote Früchte mit mediterranen Aromen vermischen, Hauch von Rauch und Schokolade
Servieren
BEI 16-17°C
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, einem Rindersteak, einer mit Steinpilzen gefüllten Schulter, einem Feuertopf, würzigen Gerichten (Couscous, Tajine), charaktervollen Käsesorten (Pecorino mit Trüffel, Salers, St Nectaire), Schokolade...
Schloss Engarran
Languedoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2025) 91/100
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein :
Der Mund beginnt sich in Richtung der Aromen von Unterholz und Havanna-Blättern zu entwickeln. Der noch feste Abgang überrascht durch seine Frische für die Appellation. Man kann anfangen, ihn zu trinken.
Über die Domain :
Diane und ihre Schwester Constance sind die dritte Generation von Frauen, die das 50 Hektar große Weingut Engarran, das um einen schönen, im 18. Jahrhundert erbauten Wahnsinn herum verstreut ist, dynamisch führen. Diane, die für die Weinbereitung zuständig ist, ist ständig auf der Suche nach mehr Präzision. Man kann die Energie und den gesunden Ehrgeiz, die die beiden Schwestern anführen, nur bewundern. Der Stil betont eine hohe Reife der Trauben, die die Weine opulent macht. Wir stellen einen Fortschritt in der Qualität der Tannine fest, die viel feiner und runder sind. Mehr Frische in den Weinen wird ihre Trinkbarkeit noch weiter erhöhen. Die Cuvée mit dem Namen des Châteaus ist unser Favorit, lassen Sie sie sich auf keinen Fall entgehen.
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Guide 2025) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Die Botschafter-Cuvée des Weinguts, die in diesem großzügigen Jahrgang in großer Form ist. Die Nase öffnet sich langsam und lässt sich Zeit, um ihre Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Gewürzen zu entfalten. Eine schöne Minzfrische schwebt über einem erfreulichen, vollmundigen Gaumen, der von schwarzen Früchten durchdrungen ist und von etwas straffen Tanninen unterstrichen wird. Dieser kraftvolle und dynamische Grés hat noch viele schöne Tage vor sich.
Über die Domain :
Ch. de l'Engarran ist ein "Wahnsinn" aus Montpellier aus dem 18. Jahrhundert, der im nationalen Inventar der historischen Monumente aufgeführt ist. Drei Generationen von Frauen haben dieses 55 ha große Weingut zu einer der besten Adressen der Grés de Montpellier und Saint-Georges-d'Orques gemacht.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Kundenmeinung
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