Dieser zartrosafarbene Rosé öffnet sich mit einer ersten Nase, die von einem würzigen Hauch unterstrichen wird, dann mit Noten von exotischen Früchten (Mango) und Zitrusfrüchten (Zitrone). Der Mund enthüllt viel Frische im Auftakt, fruchtig, knackig, geschmeidig und lang... Ein schöner Rosé für den Tisch!
Merkmale
Weingut
Château de Lancyre
Cuvée
Le Rosé
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Languedoc
Region
Languedoc
Rebsorten
Syrah, Grenache, Cinsault
Terroirs
Kalkhaltiger Geröllboden
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Assemblage von Most durch direkte Pressung und Tankausblutungen. Kontrollierte Gärung bei 18°C
Reifung
3 Monate auf Feinhefe im klimatisierten Weinkeller mit Aufrühren nach Verkostung
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Zartrosafarbene Robe mit bläulichen Reflexen
Nase
Aromen von exotischen Früchten (Mango), weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten (Pomelos)
Mund
Gourmandiger Auftakt, Noten von exotischen Früchten und eine Mentholseite für die Frische. Langer, luftiger Abgang.
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Tapas, Nudelsalat mit Garnelen, Sushi, Hühnerrisotto...
Schloss Lancyre
Languedoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Nach Bernard Durand, der die Umstellung des Pic Saint-Loup von der schafdominierten Polykultur bis zu seiner Anerkennung als qualitativ hochwertiges Weinbaugebiet begleitete, hat sein Neffe Régis Valentin die technischen Zügel übernommen. Ohne Pauken und Trompeten ist dies ein Weingut, das man wegen seiner Cuvée Vieilles Vignes, die kraftvoll und doch schmackhaft ist, seines Clos des Combes und seiner Grande Cuvée suchen sollte. Die Cuvée Madame ist noch ehrgeiziger und der Rosé ist regelmäßig köstlich.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Régis Valentin, Önologe und Kellermeister, übernahm 2001 das Weingut, das 1960 von den Familien Durand-Valentin gegründet wurde. Er produziert Weine auf 80 ha Weinbergen (seit 2019 in Bio-Umstellung), die ein schönes Terroir aus hartem Kalkstein und rotem Lehm besetzen. Ein sicherer Wert im Languedoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2018) 90/100 (Toller Wein)
Über den Wein :
Dieser halbherzige Rosé 2017 besitzt eine Fülle, die man aufgrund seiner blassen Farbe nicht vermuten würde. Wohlschmeckend und reich, mit einem Hauch von Süße, aber mit einer gehaltvollen, appetitanregenden Seite und Früchten von dunklen Beeren. Die Assemblage besteht aus 50% Syrah, 40% Grenache und 10% Cinsault, die durch direkte Pressung in Edelstahltanks gewonnen werden.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
2.8/5
über 5 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. PHILIPPE J. Veröffentlicht am 01.05.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN FRANCOIS P. Veröffentlicht am 25.11.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn ROGER B. Veröffentlicht am 14.01.2019
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Anmerkung und Meinung von M. N L. Veröffentlicht am 01.09.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn EUGENE K. Veröffentlicht am 08/08/2018
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