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Château Guéry - Minervois Grès 2022

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3*Coup de Coeur

Hachette

würzig
mächtig
kandierte Früchte

" Eine Cuvée des puren Vergnügens. Lassen Sie sich von seiner Fülle, seiner Komplexität und seinem Preis überraschen!"

"Drei Sterne, ein Favorit und ein sehr gutes Geschäft für diesen Minervois, der von der schwarzen Grenache dominiert wird. Die diskrete, aber typische Nase verströmt ihre warmen Aromen von reifen roten Früchten auf einem Hintergrund von Garrigue, Zan und Pfeffer. Überraschend frisch im Auftakt, auf seidenen Tanninen ruhend, liefert der Mund ein rundes, weiches, nicht übertriebenes Fleisch, das sehr lange auf dieser sonnigen Frucht verweilt, sehr Languedoc. Der Wein ist bereits voll entfaltet, nichts überragt ihn, außer dem Vergnügen" (Le Guide Hachette 2025).

Merkmale

Weingut

Château Guéry

Cuvée

Grès

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Minervois

Region

Languedoc

Rebsorten

55% Grenache, 30% Syrah, 15% Mourvèdre

Terroirs

Verwitterter Sandsteinmergel, ton- und kalkhaltig

Weinbau

High Environmental Value Level 3

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell und sorgfältig, 14-tägige Maischegärung, Gärung von 24 bis 29°, Pigeage, Délestage

Reifung

In Betontanks und Edelstahltanks, ein Teil des Syrah in Barriques

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive Robe

Nase

Kräftig, auf Gewürzen und kandierten schwarzen Früchten, Holznoten

Mund

Vollmundig und komplex, hervorragende Ausgewogenheit

Servieren

BEI 16-17°C

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem kleinen Salzgericht mit Linsen, Frikassee mit Spargelspitzen, schönem gegrilltem Fleisch ...

Schloss Guéry

Weitere Informationen über Château Guéry

Minervois

Weitere Informationen über Minervois

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewertet (Weinführer 2025) 3*Coup de Coeur (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)

Über den Wein :

Drei Sterne, ein Favorit und ein sehr gutes Geschäft für diesen Minervois, der von der schwarzen Grenache dominiert wird. Die diskrete, aber typische Nase verströmt ihre warmen Aromen von reifen roten Früchten auf einem Hintergrund von Garrigue, Zan und Pfeffer. Überraschend frisch im Auftakt, auf seidenen Tanninen ruhend, liefert der Mund ein rundes, weiches, nicht übertriebenes Fleisch, das sehr lange auf dieser sonnigen Frucht verweilt, sehr Languedoc. Bereits voll entfaltet, nichts überragt, außer dem Vergnügen!

Über die Domain :

René-Henry Guéry ist die achte Generation einer Winzerfamilie, die in Azille im Minervois verwurzelt ist. Gemeinsam mit seiner Frau Florence, die aus dem Lot, einem anderen Weinbaugebiet, stammt, bewirtschaftet er seit 1998 das 40 ha große Weingut und hat es 2022 mit einem neuen Barriquekeller ausgestattet. Die 15 ha, die mit weißen Rebsorten bepflanzt sind, werden inzwischen biologisch bewirtschaftet.

Kundenmeinung

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