"Traditionelle Cuvée von diesem Weingut, der Minervois Les Traverses 2018 wird im Tank ausgebaut und zu gleichen Teilen aus Grenache, Mourvèdre und Syrah assembliert. Noten von Pfeffer und zerkleinertem Stein akzentuieren Noten von schwarzen Kirschen und feuchter Erde in der Nase, während der mittelkräftige bis kräftige Gaumen lieblich und geschmeidig ist". (Wine Advocate - Joe Czerwinski) Ein geselliger und angenehmer Rotwein, den man mit Freunden teilen kann.
Merkmale
Weingut
Domaine de Courbissac
Cuvée
Les Traverses
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Minervois
Region
Languedoc
Rebsorten
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Terroirs
Mosaik aus ton- und kalkhaltigen Böden, 250 Meter über dem Meeresspiegel, auf jungen Weinbergen
Weinbau
Durchdachte Bekämpfung
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Sanfte Mazeration ohne mechanische Extraktion von 9 bis 12 Tagen, einheimische Hefen
Reifung
6 Monate in 60 hL Betontanks
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Purpurrotes Kleid
Nase
Intensive rote Früchte und Gewürze
Mund
Rund und gourmandig, frische Früchte, Gewürze
Servieren
BEI 16°C
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Passt perfekt zu gefülltem Gemüse, gegrilltem Fleisch oder südländischen Wurstwaren...
Domaine de Courbissac
Minervois
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2020) 87/100 (Sehr guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Traditionelle Cuvée von diesem Weingut, der Minervois Les Traverses 2018 wird im Tank ausgebaut und zu gleichen Teilen aus Grenache, Mourvèdre und Syrah assembliert. Noten von Pfeffer und zerkleinertem Stein akzentuieren Noten von schwarzen Kirschen und feuchter Erde in der Nase, während der mittelkräftige bis kräftige Geschmack lieblich und geschmeidig ist und im Abgang etwas schnell abklingt.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 2 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. YVES G. Veröffentlicht am 29/12/2020
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Bewertung und Meinung von M. FREDERIC B. Veröffentlicht am 02/10/2020
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