Mas Bruguière - La Grenadière 2013
Languedoc
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
16/20
RVF
-
14/20
Bettane & Desseauve
La Grenadière ist ein intensiver und komplexer Pic Saint-Loup, mit sehr reifen schwarzen Früchten, Lakritznoten, begleitet von einer schönen Sanftheit. Am Gaumen ist er gut aufgebaut, dicht und tief, mit einer bemerkenswerten Frische, perfekt reifen und integrierten Tanninen und einem langen, harmonischen Nachhall... Ein großer Rotwein des Weinguts!
Merkmale
Weingut
Mas Bruguière
Cuvée
La Grenadière
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Pic Saint-Loup
Region
Languedoc
Rebsorten
75% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre (vieilles vignes)
Terroirs
Geröll aus weichem Kalkstein an den unteren Hängen für Grenache und Mourvèdre, Lehm- und Mergelböden für Syrah
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
Regelmäßige Pideages zur Förderung der sanften Extraktion, Gärung mit einheimischen Hefen
Reifung
18 Monate in Fässern aus französischer Eiche: zu 50% in Demi-Muids, zu 50% in kegelstumpfförmigen 30hl-Holzbottichen
Verkostung & Kombinationen
Auge
intensives Granatrot mit purpurroten Schattierungen
Nase
intensiv und komplex, auf sehr reifen schwarzen Früchten, Lakritznoten, schöne Suavität
Mund
gut gebaut, dicht und tief, eine bemerkenswerte Frische, perfekt reife und integrierte Tannine, langer und harmonischer Nachhall
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
zu Wild, Lamm, gebratenem Rinderfilet zu genießen
Mas Bruguière
Pic Saint-Loup
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet (Guide 2016) 14/20 (Jahrgang 2012) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Dieses Weingut in Valflaunès liegt im Schatten des beeindruckenden Pic Saint-Loup. Mas Bruguière war einer der Pioniere der qualitativen Erneuerung im Languedoc. Xavier, die neue Generation der Bruguières, erforscht den biodynamischen Anbau und die Ergebnisse sind nun in den Weinen zu sehen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Guide 2016) 16/20 (Jahrgang 2012) (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
Mit Hilfe seiner Frau hat Xavier Bruguière die Nachfolge seines Vaters Guilhem auf diesem historischen Weingut des Pic Saint-Loup angetreten. Die Weinberge werden tadellos gepflegt. Die Rotweine sind rund, aromatisch und werden - wie so oft in dieser Gegend - von der Syrah dominiert, aber immer gut von der Grenache ausbalanciert. Der Weißwein Les Mûriers ist ein gehaltvoller Wein, der jung getrunken werden sollte und sich zu mehr Frische entwickelt. Die Palette reicht vom einfachen, fruchtigen Vinam de Calcadiz über den stets frischen und duftenden L'Arbouse bis hin zur Hauptcuvée La Grenadière. Eine neue Syrah-Cuvée, Le Septième - in Anlehnung an die siebte Generation - findet nach und nach ihren Platz, mit einem schmelzigeren Ausbau.
Kundenmeinung
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