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Mas Bruguière - La Grenadière 2013

Languedoc

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

16/20

RVF

-

14/20

Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2012)

La Grenadière ist ein intensiver und komplexer Pic Saint-Loup, mit sehr reifen schwarzen Früchten, Lakritznoten, begleitet von einer schönen Sanftheit. Der Mund ist gut aufgebaut, dicht und tief, mit einer bemerkenswerten Frische, perfekt reifen und integrierten Tanninen und einem langen und harmonischen Nachhall... Ein großer Rotwein des Weinguts!

Merkmale

Weingut

Mas Bruguière

Cuvée

La Grenadière

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Pic Saint-Loup

Region

Languedoc

Rebsorten

75% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre (vieilles vignes)

Terroirs

Geröll aus weichem Kalkstein an den unteren Hängen für Grenache und Mourvèdre, Lehm- und Mergelböden für Syrah

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Regelmäßige Pideages zur Förderung der sanften Extraktion, Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

18 Monate in Fässern aus französischer Eiche: zu 50% in Demi-Muids, zu 50% in kegelstumpfförmigen 30hl-Holzbottichen

Verkostung & Kombinationen

Auge

intensive granatrote Farbe mit purpurnen Schattierungen

Nase

intensiv und komplex, auf sehr reifen schwarzen Früchten, Lakritznoten, schöne Suavität

Mund

gut gebaut, dicht und tief, eine bemerkenswerte Frische, perfekt reife und integrierte Tannine, langer und harmonischer Nachhall

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu Wild, Lamm, gebratenem Rinderfilet zu genießen

Mas Bruguière

Weitere Informationen über Mas Bruguière

Pic Saint-Loup

Weitere Informationen über Pic Saint-Loup

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2016) 14/20 (Jahrgang 2012) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Dieses Weingut in Valflaunès liegt im Schatten des beeindruckenden Pic Saint-Loup. Mas Bruguière war einer der Pioniere der qualitativen Erneuerung im Languedoc. Xavier, die neue Generation der Bruguières, erforscht den biodynamischen Anbau und die Ergebnisse sind nun in den Weinen zu sehen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2016) 16/20 (Jahrgang 2012) (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Mit Hilfe seiner Frau hat Xavier Bruguière die Nachfolge seines Vaters Guilhem auf diesem historischen Weingut des Pic Saint-Loup angetreten. Die Weinberge werden tadellos gepflegt. Die Rotweine sind rund, aromatisch und werden - wie so oft in dieser Gegend - von der Syrah dominiert, aber immer gut von der Grenache ausbalanciert. Der Weißwein Les Mûriers ist ein gehaltvoller Wein, der jung getrunken werden sollte und sich zu mehr Frische entwickelt. Die Palette reicht vom einfachen, fruchtigen Vinam de Calcadiz über den stets frischen und duftenden L'Arbouse bis hin zur Hauptcuvée La Grenadière. Eine neue Syrah-Cuvée, Le Septième - in Anlehnung an die siebte Generation - findet nach und nach ihren Platz, mit einem schmelzigeren Ausbau.

Kundenmeinung

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