1jour1vin

Pic Saint-Loup

Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5
3.9/5Siehe die 2365 Meinungen
Pic Saint-Loup

Pic Saint Loup, das Herz des Languedoc

Die Rotweine und die Roséweine aus den Weinbergen des Pic Saint Loup sind von der Sonne durchtränkt. Die vorherrschenden Rebsorten sind Syrah, Grenache und Mourvèdre Noir. Das Vorhandensein von mindestens zwei dieser Rebsorten ist obligatorisch, um die kontrollierte Ursprungsbezeichnung (AOC) zu erhalten. Languedoc. Die Mischung kann durch Cinsault und durch Carignan (nur für Rotweine) ergänzt werden. Die jährliche Produktion der Weinberge von Pic Saint-Loup liegt bei 23 000 Hektolitern (ca. 3 Millionen Flaschen). 

Der Liebhaber der Pic Saint Loup-Weine wird alle Qualitäten und Charaktere der Rebsorte in den zahlreichen Crus wiederfinden, die auf unserer Website zum Verkauf stehen, darunter das Château Puech-Haut, Mas Bruguière, Domaine de l'Hortus, Château de Lancyre oder Domaine Clos Marie. 

Seit 2016 ist dieAppellation Pic Saint-Loup Nutzen einer geschützten Ursprungsbezeichnung (AOP). Die Produktion erstreckt sich über 13 Gemeinden in den Departements Hérault und Gard, verteilt auf 1200 Hektar: Cazevielle, Claret, Corconne, Fontanès, Lauret, Les Matelles, Sainte-Croix-de-Quintillargues, Saint-Gély-du-Fesc, Saint-Jean-de-Cuculles, Saint-Mathieu-de-Tréviers, Sauteyrargues, le Triadou und Valflaunès.

Geografie und Merkmale des Pic Saint Loup

Die Bezeichnung Pic Saint Loup liegt in der ehemaligen Region Languedoc-Roussillon, heute unter dem Namen Okzitanien bekannt, im Nordosten des Departements Hérault, etwa 20 km von Montpellier und etwa 30 km vom Mittelmeer entfernt. Sie umfasst zwölf Gemeinden im Departement Hérault: Cazevielle, Le Triadou, Les Matelles, Saint-Gély-du-Fesc, Saint-Jean-de-Cuculles, Saint-Mathieu-de-Tréviers und Sainte-Croix-de-Quintillargues für den Kanton Les Matelles; Claret, Fontanès, Lauret, Sauteyrargues und Valflaunès für den Kanton Claret; sowie Corconne im angrenzenden Departement Gard. 

Die Weinberge des Pic Saint-Loup befinden sich an den ersten Ausläufern des Cevennen-Massivs, etwa 30 km vom Mittelmeer entfernt, und profitieren von einem mediterranen Klima. Die Weinberge liegen zwischen dem Pic Saint-Loup (650 Meter über dem Meeresspiegel) und dem Causse de l'Hortus (510 Meter über dem Meeresspiegel) auf einem überwiegend kalkhaltigen Boden. Aufgrund des Reliefs kommt es während der Reifezeit der Trauben zu ausgeprägten Temperaturschwankungen. Im Sommer sind die Tage oft sehr heiß und die Nächte kühl. 

Sein einzigartiges Klima vereint die typischen Merkmale des Mittelmeerraums mit den kontinentalen Cevennen, kühle Frühlinge, die heißen und trockenen Sommern vorausgehen, und kalte, regenreiche Herbst- und Wintermonate. Der Pic Saint Loup ist übrigens das Gebiet mit den meisten Regenfällen im Languedoc. Die Böden sind sehr reichhaltig und vielfältig: weicher und harter Kalkstein, Geröll fluvialen Ursprungs, Dolomit, Mergel. Sie sind Verbündete der lokalen Niederschlagsmenge und können die Reben das ganze Jahr über gut festhalten und bewässern, sodass sie keinen Wasserstress erleiden. 

Die syrah ist die Hauptrebsorte der Appellation Pic Saint LoupDie Rebsorten sind Grenache (schwarz und grau) und Mourvèdre. Andere Rebsorten können die Assemblagen ergänzen: Carignan, Cinsault, Counoise, Morrastel. Rot- und Roséweine bestehen immer aus mindestens zwei Rebsorten, die mehrheitlich um die Textur und die reiche Aromatik der Syrah herum zusammengestellt werden. Je nach Cuvée haben Rotweine ein Lagerpotenzial von mehreren Jahren, Roséweine werden jedoch eher innerhalb eines Jahres getrunken. Zu den unumgänglichen Weingütern gehören das historische Château de Lancyre, das seit 1995 von Régis Valentin in Valflaunès geführt wird, Clos Marie, das ebenfalls seit 1995 von Françoise Julien und Christophe Peyrus biodynamisch geführt wird, und die Domaine de l'Hortus, die seit über einem Vierteljahrhundert von der Familie Orliac geführt wird und zwischen den Bergen Pic Saint Loup und Mont de l'Hortus liegt.

Wein-/Essenskombination

Zwischen den Weißweinen, Roséweinen und Rotweinen, die die Appellation Pic Saint LoupDie Auswahl an Gerichten und Weinen, die zu einem Aperitif oder einem Essen passen, ist groß. Regionale Kombinationen sind immer eine gute Idee, wie ein junger roter Pic Saint Loup, der zu einem Cassoulet de Carcassonne serviert wird, oder ein weißer Pic Saint Loup, der ein Pavé du Pic cendré begleitet.
Weitere Informationen auf der Website von Pic Saint-Loup

Kaufen Sie die besten Weine aus Pic Saint-Loup im Privatverkauf!

Bewerteter Standort
19802 Stellungnahmen
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.

Entdecken Sie unsere Auswahl der besten Weinproduzenten des Pic Saint-Loup

Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Pic Saint-Loup

Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Bergerie de L'Hortus rouge 2022

Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5

3.7/5 (13 Meinung)

92/100 Decanter

(Notizen Jahrgang 2021)
würzig
schwarze Früchte
Bestseller

"Ein sehr schöner Opus, der in seiner Jugend ein idealer Begleiter für leichte Mittagessen ist!"

Bergerie de l'Hortus ist ein kräftiger, intensiver Rotwein mit einem Bouquet von reifen schwarzen Früchten, Lakritze und süßen Gewürzen. Der Auftakt ist offen, gut ausgewogen, mit geschmolzenen Tanninen und einem schönen würzigen Abgang, zart nach Lakritz, mit einigen Minznuancen...

Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Glorieuses 2022

94/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2020)
mächtig
zu karaffieren
reife Früchte
langes Finale

"Ein prestigeträchtiger Gastronomiewein mit einer einzigartigen Dimension!"

Dieser Wein, der zu gleichen Teilen aus Grenache und Syrah besteht, hat schöne Aromen von sehr reifen Früchten, die durch Gewürznoten verfeinert werden. Am Gaumen ist er vollmundig, fleischig, lieblich mit einer fast graphitartigen Frische und einem langen, rassigen Abgang.

Clos Marie - Pic Saint-Loup L'Olivette 2022

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (9 Meinung)

95/100 Bettane & Desseauve

-

93/100 RVF

ausgeglichen
Feinschmecker
subtil

"Ein sehr schöner Vertreter seiner Appellation, fein und zart auf Ausgewogenheit aufgebaut".

"Der Olivette 2022 ist durch und durch pfeffrig. Schwarzer Kampot-Pfeffer und wilde Brombeeren ergeben einen zarten und angenehmen Saft. Er ist die perfekte Einführung in den Stil des Weinguts und in das, was ein schöner, offener und ausdrucksstarker Pic Saint Loup liefern kann." (Der RVF-Führer 2025)

L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup Tour de Pierres 2022

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5 (6 Meinung)

92/100 RVF

-

1*Étoile Hachette

fruchtig
würzig
saftig

"Ein wahrer Genuss für diesen Jahrgang 2022, der ganz auf Ausgewogenheit setzt. Die Gourmandise ist auf den Punkt gebracht!"

"Eine Cuvée mit einer rauchigen, speckigen und fruchtigen Nase. Der strahlende Gaumen komponiert einen fleischigen, tiefen Wein mit perfekter Intensität, weder zu kräftig noch rundlich, mit einem Hauch von Reduktion und einer dynamischen Struktur auf schwarzer Frucht und einem pfeffrigen Finale." (La Revue du Vin de France Februar 2024)

L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint Loup Sainte-Agnès rouge 2022

92/100 Coup de Cœur RVF

würzig
schwarze Früchte
Lamm

" Auf dem herrlichen kalkhaltigen Terroir von Cazevieille, ein großer Pic Saint Loup! "

"Die Kalksteine von Cazevieille auf 350 Metern Höhe sprechen in diesem Saint Agnès 2022 eine brillante Sprache. Er hat die Struktur und Geradlinigkeit seines ursprünglichen Terroirs und eine schöne blumige Spitze. Ein Wein, der weit gehen wird" (Le Guide RVF 2025).

Château Puech-Haut - Pic Saint-Loup Loup du Pic 2021

93/100 Jeb Dunnuck

(Notizen Jahrgang 2020)
fruchtig
rund-weich
Feinschmecker

" In seiner brandneuen Flasche präsentiert sich der Loup du Pic in neuem Gewand, mit einem Wein, der in eigenen Weinbergen hergestellt wurde ".

Eine Cuvée aus purem Genuss, aufgebaut um eine Explosion von schwarzen Früchten und einem Hauch Vanille, der Süße und Trost spendet. Der knackige und seidige Mund nimmt uns mit in einen Strudel aus Früchten...

Château de Lancyre - Pic Saint-Loup Vieilles Vignes 2022

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

2*Étoiles Hachette

-

93/100 Jeb Dunnuck

-

93/100 Decanter

-

16,5/20 Jancis Robinson

-

91/100 Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2020)
reich
Frische
schönes Finale

"DIE Vorzeige-Cuvée des Weinguts, schmackhaft und elegant für diesen ersten Bio-Jahrgang ".

Dieser Pic Saint-Loup Vieilles Vignes ist perfekt ausgewogen, mit herrlichen Aromen von Schokolade und roten Früchten. Die Mentholnoten verleihen dem Ganzen eine schöne Frische und die Tannine sind perfekt integriert.

Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Métairies du Clos Vieilles Vignes 2021

90/100 RVF

würzig
rassig
alte Reben

"Rassiger Wein mit einer unglaublichen Komplexität, der sich mit Eleganz und Raffinesse entfaltet".

Der Les Métairies du Clos ist eine Assemblage aus alten Grenache-, Carignan- und Syrah-Rebstöcken und drückt charaktervoll und intensiv die südlichen Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Garrigue aus. Sehr schöner langer Abgang!

L'Héritage du Pic Saint Loup - Pic Saint-Loup Guilhem Gaucelm 2021

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

94/100 RVF

Komplex
ausdrucksstark
alte Reben

"Ein echter Favorit für diesen Pic-Saint-Loup, ein kräftiger und rassiger Wein von großer Klasse".

Guilhem Gaucelm ist ein klarer und ausdrucksstarker Wein, der rote Früchte, Röstaromen, Tabak, Kakao und Gewürznelken zeigt. Der Auftakt im Mund ist offen und die Tannine sind elegant und seidig. Der Abgang ist blumig und lang mit einer schönen Frische. Großartige Cuvée!

Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2021

Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5

4.3/5 (3 Meinung)

92/100 Decanter

-

90/100 Bettane & Desseauve

-

17/20 Jancis Robinson

(Notizen Jahrgang 2020)
Komplex
rote Früchte
Erfolgsmodell

" Eine Referenz des Pic Saint-Loup, dieser prestigeträchtige Rotwein wird Sie mit seiner Komplexität und seiner Kraft verzaubern ".

Diese Cuvée, die von allen Languedoc-Liebhabern gesucht wird, ist der perfekte Ausdruck der schönsten Terroirs des Weinguts. Sein voller Reichtum im Auftakt, die Eleganz seiner Struktur und seine unglaubliche Länge machen ihn zu einem unumgänglichen Pic-Saint-Loup.

Clos des Augustins Pic Saint-Loup L'Ainé rouge 2020

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

93/100 RVF

bewaldet
mächtig
Komplex

"Ein großer Pic Saint Loup, einfach grandios!"

"Der Ainé ist ebenfalls dicht und konzentriert, wirkt aber ausgereifter mit dicken, umhüllten Tanninen und einem schönen Röstcharakter auf Graphit und schwarzen Früchten." (La RVF 2024).

Clos des Augustins Pic Saint-Loup Le Sourire d'Odile rouge 2021

90/100 RVF

bewaldet
würzig
schwarze Früchte

"Perfekter Botschafter seiner Appellation, wahrhaft Favorit !"

Der Sourire d'Odile enthüllt eine schöne Aromenpalette mit schwarzen Früchten, Gewürzen und einer diskreten Holznote. Die gut bearbeiteten Tannine umrahmen einen Mund von gutem Volumen mit einer graphitartigen und mineralischen Dimension.

Clos des Augustins Pic Saint-Loup Le Gamin rouge 2022

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

90/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2021)
würzig
seidig
harmonisch
schwarze Früchte
Grillfleisch
gegrillter roter Thunfisch

"Knackig und frivol"

Der rote Gamin ist ein weitgehend von Syrah dominierter Wein mit einer schönen Konzentration und würzigen Noten. Die Frucht ist ausdrucksstark und enthüllt eine sehr schöne Reife der Trauben. Ein schöner Genusswein, ganz in Harmonie und mit gut integrierten Tanninen. Dringend zu entdecken!

Clos Marie - Pic Saint-Loup rosé 2022

Grenache
fruchtig
raffiniert
grillen
Rotbart
mediterran
bio&gut

"Ein großer Rosé!"

Dieser Pic Saint Loup Rosé ist ein fruchtiger Wein, der Aromen von kleinen roten Früchten und leichte Anisnoten bietet. Im Mund hat dieser Rosé alles, um zu gefallen. Mit seiner angenommenen Mineralität, seiner säuerlichen Spitze und seiner schönen Spannung werden Sie nur begeistert sein! Der ideale Begleiter für sommerliche Tafeln, zwischen Barbecue und mediterraner Küche...

Domaine Les Grandes Costes - Pic Saint-Loup La Sarabande 2020

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5 (5 Meinung)

91/100 A. Larsson

würzig
Frische
elegant

"Ziemlich dunkle granatrote Farbe. In der Nase geschichtet mit feinem Ausbau und integrierter Eiche, Aromen von Veilchen, Waldbeeren, Pfeffer, Nelken und Rauchfleisch. Am Gaumen mit gutem Halt und Volumen, runden Tanninen, eher eleganter Textur, würzigen und fleischigen Fruchtaromen, guter Harmonie und langem Abgang." (Andreas Larsson)